異麥芽酮糖醇（Isomalt）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），國外稱益壽糖，是以蔗糖為原料經α-葡基轉移酶的作用生成異麥芽酮糖，異麥芽酮糖經氫化而獲得。 作為一種新型的功能性甜味劑，具有不潮解，不吸濕，甜味純正，風味良好的特點，且不會引起牙齒齲變，攝取后不會引起血清葡萄糖和胰島素水平波動，故可供糖尿病人食用，能量值低，可供肥胖病人和減肥人士食用，食用后不會引起腹脹、腹瀉，可應用于糖果、飲料、巧克力、口香糖、冰淇淋、果凍、果醬、糕點、涂抹食品、餐桌甜味劑等。 近年來隨著人們對自己健康的關注，西方發達國家開始把異麥芽酮糖醇作為對蔗糖的最新型替代甜味劑，其銷量在歐美和日本直線上升。 異麥芽酮糖醇是以蔗糖為原料，而廣西是蔗糖產區，公司同時采用一系列高新技術進行生產使成本大幅度降低，達國內國際領先技術水平，現已規模化生產。