2009年第十四屆越南國際食品飲料、加工及包裝技術展 

vietfood&pro+pack2009

 

時間：2009年08月19日至22日    地點：越南胡志明市國際會展中心HIECC

  

支持單位：越南科技部、越南工商部、越南農業農村發展部、越南衛生部、越南質量衡量標準總局

主辦單位：越南食品標準委員會、越南啤酒酒類飲料協會      

承辦單位：越南貿易廣告博覽公司、中企世博國際展覽有限公司  

招商支持：越南社會主義共和國駐華大使館商務處

宣傳媒體： 展會將配以極具深度和廣度廣告傳媒報導，越南境內重要報紙提前對此活動進行廣泛宣傳。包括：《越南經濟時報》、《越南河內新報》、《越南河內經濟時報》、《越南西貢解放報》、《越南農業科學技術報》、越南電視臺、越南河內電視臺、越南相關網站等多家主流媒體；中國國內多家行業網站；在越南河內市主要街道、路口，商業區設各種各式廣告等。國內多家行業網站媒體進行宣傳；為確保展會廣泛宣傳，組委會還將印制大量展覽會門票及開幕式邀請函、會刊等廣告宣傳；組委會將印刷精美的會刊，將于展會期間發給參展企業及專業觀眾。

 

展會簡介：2009越南第十四屆國際食品飲料、加工及包裝技術展是由越南食品飲料協會、越南標準質量委員會主辦的每年兩屆的國際性專業展覽會。由于越南市場巨大的潛力，此展覽會將吸引來自中國、韓國、法國、澳大利亞、印度尼西亞、新加坡、臺灣、日本等國家和地區的客商參展，促成更卓有成效的合作！越南大型超市以及越南食品行業的各企業等商家對展會一貫大力支持，此屆展會將取得更好效果。

 

越南市場背景：

 

     越南是一個以農業為主的國家，農業產值占GDP的40%，農業產品在其出口產品中占有極大的比重。      2007年越南糧食產量逾4000萬噸，主要農作物產量為稻谷產量為3587萬噸，玉米產量為411萬噸、咖啡產量近90萬噸等。2007年越南食品行業部分產品產量為：糖產量和庫存量將為150萬噸，啤酒類：12億升，白酒類：2.5億升，飲料類：8億升，茶葉：15萬噸，乳品：54.73萬升，食用油：66.3萬噸，水產品：20萬噸，其它農產品食品：3750萬噸。幾年來，越南將發展經濟的重點放在食品和食品工業上，并且伴隨著食品和食品加工業逐步建立和發展畜牧業和養殖業，實現加工工業多樣化發展。如適度發展對肉類、牛奶、漁產品及水產品、蔬菜、水果、蔗糖等產品的再加工以滿足國內及出口市場的需求。隨著越南國內消費能力的提高，市場對食品的需求量急劇增長，越南加工工業特別是食品包裝印刷業急需投資和發展，以滿足日益增長的國內外食品及食品加工業的發展需求。而越南本國的生產設備陳舊，技術落后，資金匱乏，市場缺口較大，中國產品進入越南市場正是良機。越南政府極力鼓勵利用本地資源開展各種農副產品的深加工，提高出口附加值。還鼓勵外商尤其是中國企業家投資水果加工工業，并給予政策優惠。

目前越南人均飲料消費量僅相當于世界人均消費量的1/6，相當于東南亞各國人均消費量的30％，果汁、礦泉水類的飲料，人均消費量僅相當于東南亞各國的1/7。越南3/4人口以茶水、白開水為日常主要飲料。在越南人的飲食開支中，飲料費用僅占7％，甚至在許多地方，這一比例僅為2％。在飲料售價方面，目前越南的相關飲料售價相當高，較東南亞各國的售價高出70％至120％。越南生產飲料的原料供應未得到重視，啤酒及汽水類飲料的生產原料70％至80％依靠進口，本國果汁潛力也未獲得開發。預計今后5至10年，隨著越南國民收入的提高，越南飲料市場存在很大的發展空間，專家建議我相關企業應加大開拓力度。另外越南消費者對我國食品如奶制品、糖果、方便食品、飲料等產品有很強的認知度，尤其是中低檔冰淇淋，越南價格比我國高1至2倍。

 

在食品機械方面，目前越南對食品切片機、攪拌機、灌裝機等成套加工設備需求日益旺盛，國內果蔬加工廠產量31.3萬噸，果蔬年出口額達到12億美元。目前越南該類產品主要從日本、歐美進口，中國的產品在價格及質量上則更具有競爭力，我國企業可考慮向越南輸出加工設備或在當地辦廠生產。尤其是水果加工設備方面，越南盛產水果，年產量達380多萬噸，預計到2020年，水果的栽培面積將達到100萬公頃，產量達1000萬噸，但越南冷凍保鮮、冷藏運輸及水果加工技術落后，出口仍以鮮果為主。為此，越南打算進口一批水果加工設備，將加工能力從目前的年產10萬噸提高到年產70萬噸。另外，越南人喜歡小型食品加工機械，食品添加劑有歷史原因：越南曾為西方國家的殖民地，當地居民的生活在一定程度上受西方的影響，中產階級和城市居民至今喜歡面包＋咖啡的飲食方式。這就為食品加工機械和食品添加劑打開了銷路。

 

在食品添加劑方面，越南的食品添加劑需求量相當大， 如香精、香料、食用色素、酶制品、膠體、蛋黃粉、乳化劑、穩定劑、防腐劑、甜味劑、酸味劑……在這一領域其國內的生產能力及工藝水平落后，生產量不足市場需求的30%，其余大量產品需從國外進口，而馬來西亞、中國、美國及歐洲都有產品出口到越南。此外，越南作為水產品的出口大國，擁有豐富的水產資源，而中國是一個十分重要的水產品出口市場，很多越南公司希望同中國方面合作，進行水產品的深加工等，越南可以提供豐富的水產品資源。

 

展覽內容：各種食品成品、飲料成品，酒類；食品加工設備及生產線；食品包裝設備、材料及生產線；冷凍保鮮、冷藏運輸、生化等各類通用機械及設備；各種食品香精香料產品；各種食品添加劑及相關產品；各種配料及輔料；食品衛生安全檢測、儲藏設備；各種食品加工原料；輔助機械設備及配件等。

 

參展報名時間及辦法 報名截止日期為7月15日

 

 

組辦聯系處:

電 話: 010-66548225/69235235     傳 真: 010-69235235

聯系人: 李偉 13520333633        E-mail：gj2007china@126.com