沙棘為多年生落葉灌木或小喬木。它不但可以保持水土、防風固沙,也可做經濟林、薪炭林及飼料林等。 沙棘的適應性強。沙棘具有較強的耐旱性和耐寒性,不但在年降水量200~300毫米的沙漠地區能正常生長,也能在5OC的氣溫條件下越冬。沙棘根系發達,能串根并萌發大量幼樹,覆蓋地面,從而有效地防風固沙、保持水土。故沙棘被列為水土保持優良樹種。沙棘果實營養豐富。現代科學研究發現,沙棘果實、種子和葉片含有100多種生物活性物質,營養成分十分豐富。其中每克沙棘鮮果超氧化物歧化酶(SOD)含量達到2746.0個酶單位,是人參含量的4倍。這些物質在維持人體正常生理機能的基礎上,對人體生長發育、提高抵抗力和免疫力、防治疾病等發揮著主導作用。 此外,沙棘還是較好的園林綠化樹種。沙棘果實鮮艷,紅、黃、橙色果滿枝,每年九月成熟,翌年春不落,在皚皚白雪襯托下格外妖嬈,沙棘圍墻、果籬,實為城市綠化新星。
現有沙棘種子60元/公斤，小苗0.08-0.12元/株，大苗0.2-0.3元/株。
