本公司是由加拿大THUNDERBIRD FOOD MACHINERY INC. 于一九九二年在福建省漳州市常山華僑經濟開發區投資壹千萬美元創辦，占地3萬3千平方米，廠房面積8,500平方米，為加拿大雷鳥公司在中國的主要生產、供應及售后服務中心，由加拿大總公司提供技術專業生產組裝全系列雷鳥牌多功能攪拌機、拌粉機、丹麥起酥機、面團分割搓圓機、面包切片機、土司整型機及各式烤爐等全套烘焙機械設備，并且從意大利原裝進口歐洲最大品牌EUROPA熱風旋轉烤爐、法式面包層爐及發酵室主機。

結合傳統烘焙藝術與現代科技成果的加拿大雷鳥牌全系列烘焙機械設備，在一批德國、美國及當地加拿大專業工程師不斷努力之下，造就當今享譽歐美各先進國家有如鉆石一樣璀璨的知名品牌THUNDERBIRD雷鳥牌，是高科技產品與優質服務的象徵，二十幾年來被廣大的烘焙業師父所稱贊肯定及指定愛用品牌；

雷鳥牌全系列烘焙機械設備，經過嚴苛的各項安全規范及耐用性測試，符合歐美最新安全及衛生標準，如德國GS/TUV、美國UL/ETL、歐盟CE、美國衛生標準NSF、加拿大CSA等多項電器安全及衛生標準，今年再次通過瑞士SGS頒發ISO-9001-2000質量體系認證，2004年THUNDERBIRD雷鳥牌與HOBART霍巴特等品牌共同被全美國烘焙行業評為美國十大知名品牌！