用途： 硝基呋喃類藥物是人工合成的廣譜抗生素，有非常好的抗菌作用，曾被廣泛應用為水產、禽類等的藥物和促生產的飼料添加劑。但近來的科學研究表明，硝基呋喃類藥物及其代謝物可以使實驗動物發生癌癥和基因突變，因此中國、歐盟、WHO等眾多國家和組織禁止在食用動物中使用硝基呋喃類藥物。硝基呋喃類藥物進入動物體內后很快轉為代謝物，常用檢測呋喃它酮殘留的方法是測定代謝產物AMOZ和鄰硝基苯甲醛的衍生物（NP-AMOZ）。本試劑盒是應用ELISA技術研發的藥物殘留檢測產品，能經濟、快速地檢測出魚肉、蝦肉、禽肉、牛奶、蜂蜜等中的呋喃它酮代謝物殘留。 2. 檢測原理 本試劑盒是利用免疫學競爭法的原理，在酶標板微孔上預包被有羊抗鼠IgG抗體。檢測時，加入特異性的抗NP-AMOZ抗體，發生反應，形成復合物；加入標準品或樣品溶液及NP-AMOZ酶結合物，他們競爭性地與NP-AMOZ抗體結合，形成抗原抗體復合物；用TMB底物顯色；加入反應終止液后在450nm波長酶標儀下進行檢測，樣品中的AMOZ濃度與吸收光強度成反比。 3. 技術指標 標準曲線范圍：0——8.1ppb 試劑盒靈敏度：0.1ppb 樣本最低檢測限： 牛奶、蜂蜜、雞肉 …………………0.2ppb 魚/蝦等水產品 ……………………0.3ppb 回收率： 牛奶/蜂蜜/雞肉等樣品……………85±15% 魚/蝦等水產品回 …………………90±15% 特異性與類似物的交叉反應率： 呋喃它酮代謝物…………………100% 呋喃唑酮代謝物…………………<0.1% 呋喃妥因代謝物…………………<0.1% 呋喃西林代謝物…………………<0.1% 4．存儲條件和有效期 貯藏條件：在2～8℃保存試劑盒 有效期：本試劑盒有效期為12個月。