★名稱：外抽式真空包裝機(jī)

★型號：DZQ-600W

★真空機(jī)

　　真空機(jī)的組成:真空泵,電機(jī),真空室,封口條,有機(jī)玻璃板上蓋,氣囊,電磁閥等.

　　1、真空包裝的定義

　　　　真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。

　　真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。

　　2、作用機(jī)理

　　　　真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

　　　　真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。

　　　　真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及 印刷裝潢。

　　　　真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸肌⒀鯕鈫我粴怏w或二 三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對食品起到一個保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐敗細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

產(chǎn)品介紹：
    該外抽式真空包裝機(jī)，引進(jìn)國外領(lǐng)先技術(shù)集簡單封口、真空及充氣等多種功能于一體。 只抽包裝袋內(nèi)的氣體，速度快（僅需2～3秒即可完成）。不銹剛工作臺可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對產(chǎn)品的外型尺寸提出限制，所以對于特大件或異型物品來說此機(jī)最為適合。封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供，封口壓力大，徹底改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。占地面積小（僅0.5㎡），而且只需一個人就可以操作。 底部裝有腳輪，可自由移動。

 用途范圍：
    多功能真空封口機(jī)用作布料、棉紡織制品的真空包裝，以壓縮包裝體積，便于儲存運(yùn)輸，節(jié)省物流成本；用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝， 以防止氧化變質(zhì)，延長保質(zhì)期。 充入氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺怏w，以保鮮、保味，并可以防沖擊；用于各類電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。

★什么叫外抽真空包裝機(jī)　外抽真空包裝機(jī)的先購注意事項：　

 一、外抽式真空包裝機(jī)的定義：

　　人們常常把被包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備叫外抽式真空包裝機(jī)。外抽式真空包裝機(jī)主要是為較大的包裝物抽真空包裝而設(shè)計的。

　　二、外抽式真空包裝機(jī)的原理：

　　與內(nèi)抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)不同，外抽式真空包裝機(jī)是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi)，抽空空氣，退出抽氣嘴，然后完成封口。外抽式真空包裝機(jī)一般都有1~4個抽氣嘴。封口線的動力來源一般為汽缸或電機(jī)。

　　三、外抽式真空包裝機(jī)的分類：

　　外抽式真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同，分水平外抽式真空包裝機(jī)和垂直外抽式真空包裝機(jī)。水平外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置；垂直外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。水平外抽真空包裝機(jī)在市場上更常見一下。

   四、購買外抽式真空包裝機(jī)時應(yīng)注意的內(nèi)容

　　在選擇外抽式真空包裝機(jī)時，不應(yīng)單純按型號去選取機(jī)型，通俗講：由于各個用戶所生產(chǎn)的食品(包裝物)不盡相同，包裝尺寸不盡一樣，真空包裝的技術(shù)等級要求不同，工作效率的要求不同(產(chǎn)量大小等)，而應(yīng)根據(jù)用戶自己產(chǎn)品的特點(diǎn)(包括：液體、固體、粉末、膠狀、半液體、醬腌制品、肉類熟食、海產(chǎn)品等)、包裝袋尺寸的大小(包括：袋口寬度、袋縱向長度、裝好物品后的高度(厚度)來最終確定何種機(jī)型是適合于該用戶使用。)用戶確定機(jī)型的主要依據(jù)是該包裝機(jī)的封口長度，雙排間距、真空室最大可利用高度、整機(jī)生產(chǎn)效率高低等等。

　　五、外抽式真空包裝機(jī)適用范圍

　　◆真空包裝機(jī)用于布料、棉羊毛制品的真空包裝，以壓縮包裝體積，節(jié)省物流成本。

　　◆用于各類電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。

　　◆用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝， 以防止氧化變質(zhì)，延長保質(zhì)期

　　六、外抽式真空包裝機(jī)技術(shù)特點(diǎn)

　　◆ 日韓領(lǐng)先技術(shù)集簡單封口、真空等多種功能于一體。

　　◆真空包裝機(jī)只抽包裝袋內(nèi)的氣體，速度快（僅需2～3秒即可完成）。

　　◆ 不銹剛工作臺可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對產(chǎn)品的外型尺寸提出限制，

　　所以對于特大件或異型物品來說此機(jī)最為適合。

　　◆封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供，封口壓力大，徹底改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。

　　◆ 占地面積小（僅0.5㎡），而且只需一個人就可以操作。 下設(shè)有一簡易儲物箱，便于存放一些小件物品。底部裝有腳輪，可自由移動。

★技術(shù)參數(shù)：
  電源電壓：220V/50Hz
  熱封功率：160W
  封口長度：600 mm
  封口寬度：8 mm
  抽氣速率：10 m3/h
  外形尺寸：L670*W460*H1050
   機(jī)器重量：100 Kg

 

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