，杭州艾利生物技術公司面向全國推廣四川榨菜生產加工技術，全套解決榨菜生產企業在
生產
中存在的技術性難題。全套方案符
合GB2714--2003醬腌菜生產衛生安全標準
腌制--切制成型--脫鹽--壓榨--拌料--包裝--入庫各個環節進行技術指導。產品【消毒殺菌--增
脆--護色--防腐】系統工藝技術服務。完善加工工藝。
切實解決榨菜銷售過程中產品出現的產品質變，脆度下降，產品發生褐技術性難題，促進企
業工業化生產。
全方位服務企業的理念：降低企業生產成本，提高產品質量品質。
四川榨菜是四川省的名優土特產,其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鮮、香的傳統風味而著稱,又是
中國食品工藝寶庫的優秀遺產.
質量標準 ：
1，干潮適度、咸淡適口、淘洗干凈、修剪光滑、色澤鮮明、聞味鮮香、質地嫩脆、
個頭均勻。
