扒鹿肉條：

配料：凈生鹿肉500克。 豬、牛、雞骨頭。醬油、味精、紹酒、白糖、花椒水、蔥、姜、清油適量。

特點：肉爛味香，富有營養。

制作：1、將豬、牛、雞骨頭放入汽鍋內煮幾個開，再放鹿肉煮爛撈出，稍涼切成長條，好面朝下碼在盤里，把蔥、姜切成塊，

姜塊用刀拍一下。2、勺內放入少量的油，油燒熱時用蔥、姜塊炸鍋，加醬、添湯，放入紹酒、白糖、花椒水，將鹿肉條拖在勺

內，湯開時，蓋上蓋移在小火燜十多分鐘，揭去蓋，挑去蔥、姜塊，放入味精，用水淀粉勾芡澆點明油，大翻勺拖在盤內即成。

批發供應，酒店，野味店，大排檔，餐館，菜市場
具體細節歡迎你，咨詢客服或者直接電話聯系，
全國各地都可供貨.

客服QQ：717249191 郵箱：995755630@qq.com
聯系手機：18676752922 聯系人：陳先生
公司電話：0755-36649887
公司名稱：深圳福星鹿業有限公司
公司地址：廣東省深圳市龍崗區東方明珠辦事處
養殖場地址：廣東省東莞梅花鹿養殖基地
福建省漳州市詔安縣太平鎮大布村梅花鹿養殖場
福建省泉州市南安市詩山鎮聯星村梅花鹿養殖場
東北長白山雙陽區之鄉135號福星養殖場