黃秋葵別名：羊角豆、咖啡黃葵、補腎菜 秋葵、黃蜀葵、假三念 水芙蓉 假芙蓉 裙博 假棉花、三腳破 補腎草 補腎菜 補腎果,有護肝.治療胃炎、胃潰瘍及痔瘺,久食能使皮膚美白、細嫩,富含鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌能力。補腎菜可盆栽觀花, 是菜藥花兼用型植物，其用途廣泛。純綠色保健、食療、藥用、特菜。新世紀新營養-補腎菜（補腎草）       　　

   補腎菜特征特性：喜溫暖陽光，耐濕力強，對土壤適應性廣，但以土層厚、肥沃、排水良好的壤土最好。育苗直播均可株高80-150cm，莖綠色，圓柱形，葉掌狀五裂，互生，有硬毛，葉柄長。補腎菜蒴果長形，先端尖，橫斷面五角星，果莢長達20厘米，橫徑1.5-2厘米。莢長10厘米，種子千粒重60克左右。春季露地栽培4月播種育苗。補腎菜5-6片葉時定植，定植行距40-50厘米，株距30-40厘米。橫徑1.5-2厘米時采收嫩莢食用。

　補腎菜學名黃秋葵，又稱補腎草，原產非洲，錦葵科，草本一年生植物。其幼苗、葉、芽、花、果。新鮮補腎菜(黃秋葵)。[1]種子均可食用，成熟的種子可提取特殊的食藥兩用油，根可藥用，可謂渾身是寶。　
　　1．栽培季節。在長江流域和華南地區，黃秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播為主。3—4月播種，5—9月收獲；5－6月播種，7一10月收獲；7月播種，9－11月收獲。早播應采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋栽培，正季以露地栽培為主。 　2．采收。黃秋葵從第4—8節開始節節開花結果，在溫度適宜的條件下，花謝后2一4天可采收嫩果，一般嫩果長到6一8厘米長、約12克左右重時即可采收上市，采收過早產量低，采收過遲纖維重不能食用。收獲前期一般2一3天采收1次，收獲盛期一般每天或隔天采收1次，收獲中后期一般3－4天采收1次。黃秋葵莖、葉、果實上都有剛毛或刺，采收時應戴上手套，否則皮膚被刺，奇癢難忍。一般每667米2產量2500－3000千克。

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