河北“宏興”牌水餃機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)，自動(dòng)成型，按照餃子的成型特點(diǎn)，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶，只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子；
2.操作簡(jiǎn)便，可控性強(qiáng)，陷量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄陷滿(mǎn)，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)；

3.設(shè)計(jì)獨(dú)特，一機(jī)多用，只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品，如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖喱角等；

4.選材精良，精工制造，餃子機(jī)的主要部件采用食品專(zhuān)用不銹鋼材料生產(chǎn)，輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐壓，拆裝清洗方便。

經(jīng)營(yíng)方案
       1、可以開(kāi)一個(gè)餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣(mài)給客人帶回家。既賣(mài)熟餃子又賣(mài)生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營(yíng)方式，為以后開(kāi)分店或辦速凍餃子廠(chǎng)打下品牌基礎(chǔ)。
       2、在家開(kāi)個(gè)小作坊：在不同的地方設(shè)立多個(gè)攤點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)生餃子，或現(xiàn)包現(xiàn)賣(mài)，讓人們吃到新鮮、放心的餃子，一定會(huì)受到更多人的喜歡。
       3、成立一家餃子加工配送中心：向飯店、酒樓、餃子館、早點(diǎn)攤、夜市以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠(chǎng)礦等企事業(yè)食堂配送新鮮餃子，坐享其利。
       4、開(kāi)辦速凍餃子廠(chǎng)：生產(chǎn)各種餡料的速凍餃子，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場(chǎng)、超市、菜市場(chǎng)，先銷(xiāo)售后結(jié)算，迎合銷(xiāo)售商無(wú)本生利的心理，以極快的速度搶占市場(chǎng)。
       5、承包食堂：有餃子機(jī)與您相伴，在與別人競(jìng)爭(zhēng)承包學(xué)校、廠(chǎng)礦等單位食堂時(shí)，別人會(huì)因?yàn)槿耸植粔颍怀兄Z每星期只能為學(xué)生或職工包一次餃子，您卻可以輕松承諾：想吃隨時(shí)就包！這就是優(yōu)勢(shì)。