喜洋洋刀削面機(jī)器人通過(guò)曲軸連桿實(shí)現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動(dòng)作;左臂(扶面手)則負(fù)責(zé)托住面團(tuán)，隨著右臂的削面動(dòng)作不斷左右擺動(dòng)，以便使整個(gè)面團(tuán)能夠被均勻地削下。二是它的刀片有兩個(gè)凹槽，就是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機(jī)器裝置;它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準(zhǔn)化的削面工作，還可以臨時(shí)接受人工指令改變工作狀態(tài);喜洋洋刀削面機(jī)器人是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破，且來(lái)回均可削出面條，餐飲加盟好項(xiàng)目。

　　所以一次只能削出一根面條，喜洋洋刀削面機(jī)器人而自制的削刀有兩個(gè)凹槽，相當(dāng)于兩個(gè)師傅在同時(shí)削面。另外，這種鋒利且有一定弧度的刀片，來(lái)回都可削出面條，工作效率大大提高。上市以來(lái)立刻引起市場(chǎng)轟動(dòng)，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。公時(shí)常關(guān)切社會(huì)的和諧發(fā)展，懂得用汗水和心智創(chuàng)造利潤(rùn)是為了更好地幫助他人，服務(wù)社會(huì)才是事業(yè)成就的最大意義。工作效率高，喜洋洋刀削面機(jī)器人相對(duì)人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況。且無(wú)需聘用人工技師所支付的工資。

　　無(wú)需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本，真可謂一次投資，永久受益!喜洋洋刀削面機(jī)器人具備這樣兩個(gè)特點(diǎn)：一是用機(jī)械模擬人工削面過(guò)程。削出的面狀如柳葉，長(zhǎng)短厚薄均勻可調(diào)，口感筋道，這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的本機(jī)主要由減速箱，這個(gè)機(jī)器人的右臂(削面手)由電機(jī)帶動(dòng)，我們永遠(yuǎn)以 “誠(chéng)實(shí)做人、認(rèn)真做事”的態(tài)度去珍惜為每一位顧客、同事、家人和朋友提供幫助及服務(wù)的機(jī)會(huì)，人工削面的刀片只有一個(gè)凹槽，喜洋洋刀削面機(jī)器人并常懷感恩之心與他們一道分享成功的喜悅與榮耀。

　　面凸輪與前后送面盤組成，喜洋洋刀削面機(jī)器人具有體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點(diǎn)，螺旋推進(jìn)器，分根據(jù)汽車雨刷器原理，可將面粉(拌和成面料)通過(guò)送面輥及螺旋推進(jìn)器送入前后送面盤中，在分面凸輪及離心力的作用下，工作效率高，相對(duì)人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況。

　　喜洋洋刀削面機(jī)器特點(diǎn):

　　1,外觀整潔衛(wèi)生.外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動(dòng)力裝置和傳動(dòng)裝置,外設(shè)數(shù)控裝置.

　　2,重量輕,整體重量:100公斤左右.整機(jī)尺寸:950×850×1400

　　3,省電,每12小時(shí)不超過(guò)3度電.

　　4,工作效率高,相對(duì)于人工技師而言不存在疲勞和情緒因素影響,無(wú)需支付工資,吃住及福利等一切開(kāi)支,真可謂一次投入長(zhǎng)期受益,是您的最理想選擇.

　　5,削出的面條形如柳葉,長(zhǎng)短寬窄薄厚均勻,口感筋道,這是一般人工技師難以實(shí)現(xiàn)的,且故障率低,易操作維護(hù).

　　市場(chǎng)分析:

　　我國(guó)是個(gè)人口大國(guó),餐飲行業(yè)在中國(guó)經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位,經(jīng)濟(jì)人士稱其為"永不衰敗的產(chǎn)業(yè)",刀削面是我國(guó)傳統(tǒng)的具有旺盛生命力的主導(dǎo)面食品種, 尤其是在我國(guó)東北,西北,山東地區(qū)各大中小城市及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要街道,到處都有刀削面館,而刀削面作為中國(guó)一個(gè)名優(yōu)美食已發(fā)展到在全國(guó)各地,形成長(zhǎng)盛不衰的趨勢(shì),那么喜洋洋刀削面機(jī)器人無(wú)疑會(huì)因此順勢(shì)得寵.據(jù)行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)2005年統(tǒng)計(jì)刀削面館平均每個(gè)縣城開(kāi)設(shè)有8家,全國(guó)3900個(gè)縣,合計(jì)為31200 家,平均在每個(gè)地區(qū)開(kāi)設(shè)16家,全國(guó)有960多個(gè)地區(qū),合計(jì)為15360家,30個(gè)省會(huì)城市4個(gè)直轄市,平均在300家以上,合計(jì)為10200家,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)刀削面館的數(shù)量未做統(tǒng)計(jì).估計(jì)平均每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為2家,合計(jì)為30000家之多,以上總計(jì)為86760家,這個(gè)數(shù)目就目前來(lái)講十分保守.另外,刀削面機(jī)的優(yōu)越性能和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還可以吸引一大批中小型投資者引進(jìn)開(kāi)削面館,這樣一來(lái)每年可新增500-800家,由此可以推斷喜洋洋刀削面機(jī)器人在市場(chǎng)可容納量達(dá)10 萬(wàn)臺(tái)以上.

　　綜合上述因素可以肯定,刀削面館經(jīng)營(yíng)者引用刀削面機(jī)器人絕對(duì)有利可圖,業(yè)主一次投資一萬(wàn)多元,就可以省去技師的用工成本,保守估算,請(qǐng)一個(gè)技師一年最低開(kāi)支在3萬(wàn)元的勞動(dòng)成本,(在大中型發(fā)達(dá)城市開(kāi)支可能會(huì)更翻3倍).另一點(diǎn),業(yè)主采用喜洋洋削面機(jī)器人還可以吸引更多的客戶從而大幅增加營(yíng)業(yè)收入.因此不難預(yù)料,今后每年將有50%的刀削面館經(jīng)營(yíng)者會(huì)去購(gòu)買喜洋洋刀削面機(jī)器人,還會(huì)有大量下崗無(wú)業(yè)人員會(huì)利用該機(jī)器投資創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦削面館.年需求量不會(huì)低于 3-5萬(wàn)臺(tái),顯而易見(jiàn),該喜洋洋刀削面機(jī)器人的市場(chǎng)潛力十分巨大.若一個(gè)業(yè)主投資1.88萬(wàn)元購(gòu)買一臺(tái)削面機(jī)器人(只相當(dāng)于一個(gè)削面技師6個(gè)月的工資開(kāi)支),第一年就節(jié)省勞動(dòng)力成本2萬(wàn)元,以后每年將完全省去雇傭削面技師的開(kāi)支,機(jī)器每年耗電量不足500元另外使用機(jī)器不但可以更好的招攬顧客大幅增加營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)也減少了業(yè)主的管理負(fù)擔(dān)和成本.這樣算來(lái)一臺(tái)機(jī)器每年至少可為用戶節(jié)省2-3萬(wàn)元,增加利潤(rùn)3-5萬(wàn)元,其投資回報(bào)率是巨大的.