快速醒酒器皮盒套裝· 型 號: SX-6 · 材 質: 亞克力+食品級硅膠+塑膠+鋼絲網 · 規 格: 362*280*110mm · 備 件: 醒酒器+底座+過濾網+醒酒架+不銹鋼酒刀+倒酒器+抽真空酒塞+說明書 快速醒酒器葡萄酒中含有“單寧酸”物質,影響紅酒的口感。葡萄酒像人一樣需要呼吸.葡萄酒在開瓶后經與空氣充分的接觸,至丹寧酸氧化, 去除酸澀及雜味。從而慢慢綻放出特有的芳香和味道,這個過程稱之為醒酒。傳統的醒酒方法是將紅酒倒入大肚蒸餾瓶中,經大約30分鐘不停晃動和停放,令紅酒與空氣中氧氣充分接觸,使酒中單寧酸氧化后 再飲用,傳統的醒酒方法不僅耗時長,操作不便,效果也不明顯。 【原理】流體工程學原理表明,液體的流動速度與流體分子結構內部承受的壓力成反比,快速醒酒器借鑒工程學原理,使紅酒的流動速度加快,充分與空氣混合,令其分子結構內部壓力迅速釋放,使紅酒的單寧酸快速氧化,達到最佳口感,縮短了醒酒過程。【材質】本快速醒酒器采用的是食品級原料,經過嚴格的檢驗測試,完全符合中國、美國及歐盟食品飲用標準。【功能】醒酒功能強大。在倒酒過程中,產生的負壓使空氣從中間的進氣孔進入與紅酒混合,頓時珍珠般大小的氣泡上下翻滾,開始醒酒 。在重力的引導下,完全喚醒的美酒躍入杯中,整個倒酒醒酒過程完美結束。【使用說明】 將此醒酒器放在備用的酒托或專用酒架上,再置于紅酒杯上方,即可倒入紅酒,使用此醒酒器,可視大量泡泡出現,并發出呼呼的醒酒,通過此番醒酒后的紅酒,相當于平時自然晃動中醒酒30分鐘以上。醒酒的目的:加速單寧軟化、充分釋放封閉的香氣。不管是紅酒還是白葡萄酒,關鍵是讓它們開始呼吸并釋放出活力。不銹鋼海馬酒刀尺 寸:12.0 長 x 2.5寬CM材 質;手柄碳鋼噴漆+小刀不銹鋼+不銹鋼拉絲刀頭 特 點:1、多功能設計,不僅可以開啟各種葡萄酒軟木塞,“海馬嘴部”凹處還可開啤酒瓶蓋,小鋸齒刀方便您劃開各種酒瓶的膠帽。2、采用專業設計,手感舒適,美觀耐用;兩級支點杠桿設置,開瓶更省力更輕松,折疊便于攜帶。 3、簡潔實用,典雅大方,不但是葡萄酒愛好者和專業侍酒師隨身必備酒具;更適合家用、促銷送禮等。【操作使用】(1) 用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽。(2)把開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心,然后直立螺旋鉆,順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中(注意不要鉆透瓶塞,瓶塞上部留一個半環左右的螺絲鉆)。(3)先將第一個活動支點扣住瓶口,一只手緊緊握住,另一只手將手柄垂直地提起來。(4)軟木塞出來一半時,再將第二支點扣住瓶口,重復之前的動作。(5)感覺到軟木塞快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動撥出木塞。螺旋式倒酒器【尺 寸】9.5長 x 3.5直徑 CM【材 質】PC + 食品級硅膠【功能特點】1、外觀精美,操作使用簡單;設計符合各種常規葡萄酒瓶。2、采用食品安全級材料制作;科學、環保、安全、放心。3、能有效控制酒水斟倒的流量,避免餐酒滴漏,且具有一定的即時醒酒功能。抽真空保鮮塞尺 寸:9.0長 x 2.5直徑 CM材 質:合金 + 食品級硅膠