【酒名稱】：本色原漿窖藏
【香型】;清香型
【酒精度】：43%（V/V）
【凈含量】：500ml
【規格】：1×6
【配料】：水、青稞、碗豆、小麥
【執行標準】：GB/T10781.2-(2006)優級
青稞亦稱大麥、米麥、裸大麥，是大麥的一個變種。為禾本科一年生草本植物，產地主要是海拔2700米左右的無污染的高海拔地區，主要分布在青海、西藏、四川和云南、甘肅的部分地區，是具有民族特色的地方資源。因其生長環境特殊，其蛋白質和碳水化合物含量高，含有十八種氨基酸，含有鋅、鐵、鉀等十二種礦物質，含有豐富的VA、VB1、VB2、VC等7種維生素。經常食用可解決人體營養缺乏癥。從上面可以看出，青稞原料由于其生長環境獨特，營養豐富，無污染等特點，是形成金塔青稞酒的獨特口味和風格的重要因素。金塔青稞酒雖屬于清香型白酒，但在口感、理化指標、微量成分等方面又明顯不同于其他清香型白酒，而在諸多微量成分的構成上形成了自己獨特的風格。
