技術參數: | |||
電壓:220(V) 額定功率:4500(w) | |||
外形尺寸:78*64*45(cm) 凈重:38(kg) | |||
產量:30公斤/小時 |
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溫度范圍:20-300攝氏度之間 | |||
自動控溫電餅檔:用于制作肉餅、酥餅等等 | |||
自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產的基礎上,對鐺提表面進行不粘涂料處理 | |||
,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、 | |||
保持傳統,一次成功等特點。工效高,每小時可烙制大餅28-35千克,每5分 | |||
鐘可烙熱一張1500克的大餅(餅直徑大小于500毫米)不粘附,容易脫模, | |||
產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本,單免油一項,例:每 | |||
開按200只餅計,沒年可節約200只餅計,沒年可節約200×0.02×30×12=14 | |||
40元每年。 食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進。減少 | |||
工廠油煙,改善工作環境,提高產品質量。 | |||
本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能 制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅 | |||
等食品. |