一、1臥式刀削面機采用：
外觀采用304不銹鋼材質，削面盤采用特氟龍圖層不沾面，切面刀采用45號鋼刀，硬度高，耐用，不生銹。削面不斷面。
2 機器人刀削面機采用：
采用：觸屏控制界面，和面接觸的機頭部件均為不銹鋼材料，并經光整處理，具有不銹蝕和基本不粘面的效果，清理非常方便。
本機削出的面中厚邊薄、長度適中、外形佳、口感好，遠勝過人工削面。厚度、寬度和面飛出的距離可根據需要調整。
二、新型刀削面機特點：
1、本機主要傳動部件，均選用優質鋼材并經熱處理和精密的加工完成，使用壽命長噪音小。
2、和面接觸的機頭部件均為不銹鋼材料，并經光整處理，具有不銹蝕和基本不粘面的效果，清理非常方便。
3、本機削出的面中厚邊薄、長度適中、外形佳、口感好，遠勝過人工削面。厚度、寬度和面飛出的距離可根據需要調整。
4、削面效率高，更適合客流大、削面量大的場合。
5、外罩采用優質不銹鋼制成。外觀亮麗，防腐防銹性能好
三、機器人刀削面特點：
1.操作更簡潔美觀，只需打開機器操作方法一目了然.
2.削面薄厚調整更簡單，最新數控控制系統制作出的面條薄厚更均勻.
3.造型更美觀，且比老式數控質量更穩定.
刀削面機器人參數：
| 型號 | 重量 | 電壓 | 功率 | 產量 | 外形尺寸 | 最長削面長度 |
| 數控刀削面機器人 | 200KG | 220v | 2.2kw | 60條/分鐘 | 850x650x1000mm | 40cm |
半自動刀削面機器人參數：
| 型號 | 重量 | 電壓 | 功率 | 產量 | 外形尺寸 | 最長削面長度 |
| 半自動刀削面機器人 | 80KG | 220v | 2.2kw | 60條/分鐘 | 1050x850x1300mm | 40cm |
刀削面機參數：
型號 | 電機轉速 | 電壓 | 功率 | 產量 | 外形尺寸 |
80型號 | 1400/秒 | 220v | 2.2kw | 5-6條/秒 | 650×220×270MM |
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