俗話說，藥補不如食補。五谷雜糧加盟連鎖，養生茶加盟，今磨坊加盟。從營養角度來說，應多食具有補氣、養血的食物。四紅湯不僅可以補氣養血，而且食材多見，做法簡單，保證您輕輕松松緩解冬季手腳冰涼的情況。
四紅湯
原料：紅小豆、紅棗、花生仁（紅皮）、紅糖
【功效剖析】
紅豆性平、味甘酸，利水除濕，補血養氣，消腫解毒。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種an基酸等豐富的營養成份。
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
花生性平，味甘;入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。
做法：
1. 紅豆洗凈，清水浸泡1小時。
2. 紅棗洗凈，溫水浸泡片刻。
3. 鍋中放水，放入紅豆、紅棗、花生仁。
4. 蓋上鍋蓋，大火煮開。
5. 水煮開后，放入適量紅糖，轉小火熬煮。
6. 偶爾攪拌，至食材軟爛，即可關火，盛出。
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