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我們在商場經常見到進口食品專柜，  常見的進口食品主要有：果汁，食品，餅干，飲料，食用油，橄欖油，咖啡，巧克力，開心果，調味品，  番茄醬，食 用醬料、糖果、奶粉，這些食品是怎樣來到中國的商場，走進平常千萬家的呢？這就涉及到食品進口清關的問題了，且聽我徐徐道來。
       進口食品來到中國口岸首先要經過商檢這一環節，用專業詞匯來說就是“法檢”，所有進口的食品這一關過不了是禁止流入國內市場的，法檢合格后商檢出具“入境貨物通關單”，接著就要把中文標簽和收貨人資料提交給出入境檢驗檢疫局（俗稱商檢局），做一個食品進口備案和收貨人備案，完成備案后，商檢局針對所進口食品進行抽樣化驗，看是否含有對人體有傷害的物質，再次查驗合格后就可以出具衛生證了，這里有一點不得不提：即使檢驗完全合格，在未拿到衛生證之前，進口商不能進行銷售，許多人容易犯這個錯誤，結果導致許多不必要的麻煩，浪費了大量的人力、物力。

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進口食品還有一個環節是與合格打交道，雖然合格方面沒有商檢局嚴格，環節也沒有那么繁瑣，但是也決不能馬虎大意，申報時一定要確保所提供的報關資料的準確性，一旦出現了錯誤，輕則退單重新申報，重則退回發貨港，所以一定要慎之又慎。
上海食品進口報關、進口食品清關所需資料：
1、國外產地證
2、產品標簽樣張
3、標簽內容中文翻譯
4、國外出口商提供的出口檢驗檢疫文件
5、其他文件為合同、箱單、發票、提單、運單等  
上海食品進口報關的大概流程：
       1、申請標簽和食品備案（商檢局備案需7-20工作日，一年內有效）
       2、安排發貨到港；
       3、代理報檢，出通關單；（2周左右，貨進來后抽樣送檢）
       4、代理報關；（2個工作日）
       5、出稅單，交稅；
       6、查貨，提貨
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