【產品規格】：散裝  

【產品數量】：10000斤  

【包裝說明】：散裝

產地：安徽   生產廠家：蘇墾生態     保質期：18個月    

儲藏方法：置于陰涼干燥處，密封      食品添加劑：無  

產品介紹：

苦菜生于山地及荒野，為田間雜草。一般早春采收，洗凈，鮮用或曬干。每100克苦菜嫩幼苗含蛋白質2.8克，脂肪0.6克，粗纖維5.4克，糖類4.6克，胡蘿卜素540微克，維生素 B10.09毫克，維生素B20.11毫克，維生素 PP0.6毫克，維生素C19毫克，維生素E2.93毫克，鉀180毫克，鈣66毫克，鐵9.4毫克，鋅0.86毫克，磷41毫克，還含有17種氨基酸，其中精氨酸、組氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸總量的43％。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蠟醇、膽堿、酒石酸等多種成分。苦菜具有清熱解毒、涼血、止痢等功效，主治痢疾，黃疽，血淋，痔瘺等病癥。

1.防治貧血，消暑保健。苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。

2.清熱解毒，殺菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。

3.防治癌癥。苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。

只要是患痔瘡的人，適宜用苦菜，新鮮或曬干的都可以，放入鍋中煮到熟爛的程度，把熱的苦菜湯放在器皿中，人橫坐在凳子上，先用熱苦菜湯熏，再用苦菜湯洗，直到湯冷，每天洗數次，數日后見效。公司生產的苦菜是純綠色食品，苦菜是極佳是食療產品，因此也是備受歡迎的保健生態食品。

食用方法：

拌苦菜：此菜具有清熱，解毒，涼血的功效；

蒜茸拌苦菜：痢疾食譜 清熱解毒食譜；

麻醬拌苦菜、苦菜扣肉、蘸水苦菜、苦菜酸辣湯；

苦菜南瓜湯 ：

材料：克苦150克，南瓜50克，烏梅10克，

做法：取南瓜50克，去皮，切塊后熬湯，水開后再將10克烏梅入鍋，待熟時將150克苦菜放入鍋中，不需加蓋，水開即成。

功效：苦菜南瓜湯具有清熱解毒、生津止渴的作用，特別是糖尿病患者如果能堅持服用，對改善癥狀、降低血糖有較好的輔助療效。

公司生產的主要產品有：五谷雜糧、首烏粉、蔬菜水果、苦蕎麥茶、草雞蛋、山野菜、食用菌干貨、有機食用油等健康有機綠色食品、商務禮品，同時還經營西夏王葡萄酒、郎酒、石庫門黃酒等各位名酒，現面向全國招各地級代理商，詳情請登錄公司官網：http://www.suken365.com； 咨詢熱線：025-52704844