《檸檬樹》餐飲管理軟件美食廣場版，是根據美食城的實際需求而研發的一套先進的感應式ID卡消費管理系統，旨在解決美食城的各種管理難點，提升美食城的管理模式,方便客戶消費。    
   本系統以設計一個以感應式ＩD卡代幣的模式，實現美食城各個檔口的消費收入管理，單品銷售排名管理，菜品銷售明細統計管理等；實現對美食城管委會的收入管理、員工管理、查詢管理、會員管理、客戶資料管理、促銷等優惠管理、打折管理，商品明細管理等等，為美食城實現現代化信息管理，組建一個先進的信息化管理平臺，做到概念超前、技術超前。

第一節：系統總體實現目標  

《檸檬樹》餐飲管理軟件美食廣場版作為針對美食城提供完善的管理為目標，實現以下功能：

1、構建美食城領域先進的信息化一卡通管理平臺；    

2、發卡管理：快速為消費者發放美食城消費卡與充值管理；    

3、充值與退款：快速為消費者的卡片進行充值、退款等操作；    

4、快速為消費者消費完后進行消卡、退款等操作；    

5、電子貨幣消費管理：以卡代幣實現消費者在各檔口用卡消費管理；    

6、消費者持卡消費時，實現語音報金額與提示刷卡成功；    

7、業主的管理：實現一個美食城各檔口業主的經營狀況、結算等管理；    

8、實現優惠管理措施：可以根據美食城的要求實現對會員卡的折扣管理、單品優惠管理；    

9、實現對美食城的會員管理：可以按實際要求實現多個級別的會員；  

10、積分管理：實現對消費者的積分管理；實現美食城內各個單品銷售排名管理；    

11、 報表管理：實現各種報表管理；    

12、 查詢管理：實現企業領導者對經營狀況的實時查詢管理；    

13、實現操作員權限管理：總管理員可以分配各個操作員的權限；    

14、 實現操作員當班結算管理 。

第二節：系統組成說明  

整套系統由管理中心、前臺發卡充值、檔口刷卡消費、三個部分組成  
1）管理中心  
   管理中心為美食城一卡通的核心部份，由服務器、管理電腦、管理軟件等組成；
   數據存儲：所有的交易數據都存放在數據庫服務器上，其它工作站通過讀取其中數據來進行操作；  
   系統管理：負責管理整個系統，系統權限管理、系統維護等；  
   財務功能：負責收支管理，對各個檔口進行結算；  
   檔口管理：對各個檔口的進行管理，商品明細等設置；  
   系統初始：對整套系統進行初始化，實現整套系統的軟件功能。  
2）前臺發卡充值  
   前臺做為面對消費者的門面，由前臺電腦、讀卡器、客戶端軟件等組成，主要作用；  
   發卡、充值；退卡、退款；  
   查詢消費消費記錄；  
   會員卡發放。  
3）檔口刷卡消費  
  檔口消費管理這一塊做為整個交易過程的主要部份，由觸摸屏與小票打印機及讀卡器組成，主要作用：  
   刷卡消費  
   打印消費小票  
   查詢本檔口消費情況  
   查詢卡片余額  
4）網絡傳輸部份
   網絡傳輸做為整個系統的數據傳輸過程，由交換機、網絡線等組成，主要作用：  
   數據傳輸  
   數據轉換  

第三節 系統整體優勢說明  

《檸檬樹》餐飲管理軟件美食廣場版系統數據庫采用大型SQL數據庫，軟件采用C/S模式，卡片使用PVC材質的感應式ID卡，組成了一套先進的美食城一卡通管理系統，解決了美食城管理者、美食城各業主、消費者三者的日常管理、資金管理、結算管理等。本系統針對日常使用有下列優勢：  
   本美食城消費系統，它采用了感應卡這一尖端產品，結合現代管理而設計，具有免接觸、無損耗、技術先進、可靠安全、無需維護、投資一步到位等優點，避免了因接觸式IC卡的讀寫、油污、芯片裸露等缺陷造成的各種故障。是美食城提高管理水平，實現消費電腦信息化管理的最佳選擇。  
   本系統在以前應用的客戶的操作模式來看，是會員（貴賓）先充值后消費的方式，從而使使用單位的資金更好的回籠！也沒經營風險！也能更好的管理客戶（會員、貴賓）。  
   量體裁衣，本系統是深圳三度軟件有限公司通過多年對美食城消費的調研而開發出來的系統，是根據客戶的真正需求而研發的，在實現客戶需求的多種實現途經中，選擇最經濟、最可行的途經。  
   系統實現遠距離連鎖店以太網、局域網等接入，可以實現多業主管理、多連鎖店管理。  
   系統的可擴展性：各個軟硬件系統具有很好的可擴展性，便于系統的擴展和升級。  
   系統的開放性：要求所有接口開放、公開，便于第三方系統的接入。  
   系統的易維護性：所有的軟硬件系統應使用、維護方便

面對消費者  
   1、衛生。不會因為票證的流通而感染病菌、疾病。  
   2、方便?？梢圆挥媚昧沐X，用一張已充值的卡即可實現消費，加快了購買的速度。  
   3、安全。丟失后可以掛失，進行轉帳，不會像以前一旦丟失而毫無辦法。  
面對管理者
   1、充分利用資金(回攏資金)。因為是先存款后消費，始終有大筆的錢無息地存在財務部。  
   2、不易偽造。不會像飯菜票一樣被極易偽造，而蒙受經濟損失。  
   3、方便統計各個檔口的業績，系統提供快捷方便的結算功能。  
面對各檔口業主  
   1、方便操作，不用找零；  
   2、提高工作效率。不會有售票、收票、點票這樣大量的工作。  
   3、科學管理。隨時掌握消費情況，營業員業績，貨品暢銷情況等，便于財務核算分析。  
   4、避免現金的流失。

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