公司提供佳樂椰漿樣品試用，歡迎全國各烘焙企業，糖果廠，干混工業，食物調味料生產企業，冰激凌生產企業，酸乳酪生產企業以及其他甜品店來電咨詢。
佳樂標準脂肪椰蓉產品粒度級別
細粒度椰蓉產品
佳樂標準脂肪椰蓉產品描述
標準脂肪椰蓉是由采自本公司椰子種植園生產的成熟新鮮椰子加工而成的椰子肉產品，在生產加工過程中嚴格執行食品GMP、歐盟和美國 FDA的食品衛生法典，遵守國內和國際所有現行食品法規，并適合各進口國的有關法律。其嚴格的衛生管理及優良品質使本產品尤其適合直接添加到冷加工的食品中。本產品支持“天然食品”、“清真食品”和“猶太食品”標簽。
佳樂標準脂肪椰蓉產品特征
1、顏色和外觀：純天然椰肉原白色，無黃色斑點或其他雜色
2、規格：細顆粒椰肉
3、滋氣味：具有椰子特有的自然香甜滋氣味，無外來氣味及異味
4、粒度分布：
篩網目數（美標）：% （篩上物百分比）
7目（2.8mm）：0
14目（1.4mm）：2 – 20
18目（1.0mm）： 10 - 55
18目以下： 最大85
佳樂標準脂肪椰蓉產品標準
化學指標
1．水分： ≤3%
2．脂肪（干基）：45-50%
3. 游離脂肪酸（月桂酸/干基）：≤0.1%
4.二氧化硫殘量：無；≤ 50ppm 或 可根據客戶需求調整
5. PH（10%溶液）：6.1-6.7
6. 脂肪酶活性：陰性
7.黃曲霉毒素(DL : 1.5ppb)：≤ 4.0 ppb
微生物指標：
1. 標準平板計數：至多5000cfu/g
2. 酵母：至多50cfu/g
3. 霉菌：至多50cfu/g
4.大腸菌群：至多 100cfu / g
5. 沙門氏菌：未檢出 / 50g
6. 大腸桿菌：未檢出 / 50g
佳樂標準脂肪椰蓉源產地
印度尼西亞
佳樂標準脂肪椰蓉產品包裝
外包多層牛皮紙袋 ，內襯聚乙烯袋。
每包椰蓉外包裝上有清晰的標志標明產品級別，產品代碼，生產日期和序列號。
佳樂標準脂肪椰蓉產品儲存建議
運輸過程中應有遮蓋物，防止雨淋，受潮，防止太陽暴曬，受熱。不得與有毒，有害，有氣味物品混運。
推薦儲存在10 -20攝氏度，相對濕度50%-60%的清潔干燥倉庫內，不得與有氣味物品混貯，堆放時必須距地面20cm ,距內墻50cm ,中間留通道，切忌靠近水源和暖氣，防止受潮。
佳樂標準脂肪椰蓉產品保質期
產品自生產之日起，在符合上述儲運條件，原包裝完好的情況下，產品保質期不少于12個月
佳樂標準脂肪椰蓉產品應用范圍
適合應用于面包、糕點、餡料、糖果、餅干、巧克力等各種加工方式的食品
佳樂標準脂肪椰蓉產品凈重
佳樂牌標準脂肪椰蓉 25kg/袋
佳樂標準脂肪椰蓉生產工藝流程
挑選→去殼→削皮→清洗→碾碎→蒸汽殺菌→干燥→篩選→包裝
佳樂產品的品質保證
所有產品按GMP（良好生產規范）、 “國際食品標準IFS”和SSOP（衛生標準操作程序）標準生產。
公司制定并嚴格執行產品召回制度、處理顧客投訴的相關制度，品質保證部門能確保交付給客戶最佳質量和安全的產品。
公司保證產品嚴格按照國際食品法典的標準生產，各種單體配料保證符合中國《食品添加劑衛生標準》GB2760中的使用范圍和允許最大使用限量的規定，并符合國家其它食品安全法規的規定。
所有原輔材料為非轉基因材料，不含任何 違禁成份，所提供的配料清單真實完整。
公司聘請第三方到工廠進行培訓、認證、審核、監督、檢驗 ，保證各項規章得到嚴格執行。
通域貿易有限公司為廣大客戶提供海關衛生證書和生產商出廠檢測報告；并提供樣品試用
歡迎廣大客戶聯系客服洽談咨詢。
