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紅酒進口注意的問題和資料如下：
1.原產地證
2.衛生證
3.罐裝日期證明（爭對紅酒）..如是橄欖油，奶粉資料另外提供
4.收貨人和發貨人備案 （2011年底實施，需要在口岸出入境檢驗檢疫局處理）
5.裝箱單，invoice，合同，報關/報檢委托書及10位代碼
6.原樣正標和備標簽3份以及對應的翻譯件用WORD描述
7.食品的描述（產地，年份，加工日期等參數）..即海關申報要素

以上為最基本的資料，在食品/紅酒進口報關操作過程中
注意的是資料的準確性以及時效性，減少進口申報的刪單，重報等情況
在進口紅酒時，要特別注意酒的罐裝時間和采摘年份，相隔最好在1年以后；

紅酒進口流程
　　（2.1）標簽備案
　　標簽備案需要提供以下資料：
　　經檢驗合格的原標簽樣張及翻譯文/中文標簽樣張/經銷商營業執照復印件/2瓶樣品2-3星期萬采標簽備案。
　　（2.2）單據審理 智力紅酒進口報關
　　貨物到港前提供一下單證正本：
　　1.進口 2.裝箱單 3.進口合同 4.原產地證
　　5.進口貨物標簽備案表/原標簽樣張及翻譯文/中文標簽樣張/經銷商營業執照復印件費
　　6.衛生證7.報關單證（報關/報檢委托書。提貨證明：2份）
　　注意：如果包裝貨物為木質包裝必須有“IPPC”標志。
　　（2.3）報關報檢
　　貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報關。報檢手續，5-7天內出具進口海關稅單交給收貨人繳稅。
　　（2.4）查驗放行
　　憑完稅稅單正本到海關核實無誤后，1-2天內完成海關，商檢貨物查驗放行手續。
　　（2.5）清關送貨
　　貨物放行后安排運輸貨物到指定收貨人簽收。美國紅酒進口報關
　　（2.6）法定商檢
　　貨物入倉后安排商檢人員到現場抽檢，14工作天內萬采檢驗并通知貨物是否合格（收貨人通知是否出證），以及標簽備案。
　　（2.7）費用結算
　　進口代理機構代客戶先墊進口貨物產生的報關的報關拖車碼頭雜費，待進口手續完成后出具費用結算清單向客戶實報實銷，結算后退回正本單據。