近日，廣東省政府機關事務局與廣州市越秀區洪橋街道辦聯合在省政府大院舉行”垃圾分類、人人參與”活動暨愛適易商用食物垃圾處理系統啟動儀式。廣東省一直致力于探求先進技術以更有效地處理餐廚垃圾，洪橋街轄內省政府大院作為廣州首個試點項目安裝了愛適易商用食物垃圾處理系統，用于處理食堂產生的餐廚垃圾，以實現無害化、減量化和資源化處理。

   活動現場，廣東省政府副秘書長、機關事務管理局局長姚恒尹和越秀區委副書記、區長王煥清共同為愛適易商用食物垃圾處理系統的啟動進行揭幕，并啟動機器。工作人員現場展示了餐廚垃圾處理過程。愛適易商用食物垃圾處理系統每小時可處理幾百公斤的食物垃圾。處理后的廚余可轉化為有機肥料，其重量體積較處理前的餐廚垃圾可減少85%，即壓榨出的水分被分離出排入排水管道。姚恒尹副秘書長對于使用食物垃圾處理系統進行餐廚垃圾處理表示十分支持，他表示，”針對食堂產生的餐廚垃圾進行科學處理，這樣能達到保護環境的效果，這個工作我們會繼續做下去。”

   目前，除了達成共識的污染環境外，中國餐廚垃圾處理存在較多隱患。中國大部分地區習慣上將餐廚垃圾作為廉價飼料直接飼喂畜禽，其存在大量病原微生物、寄生蟲使牲畜感染各種疾病的機會大為提高，然后牲畜再通過食物鏈將疾病傳染給人。除此，甚至有些無良企業利用”地溝油（泔水油）”非法收集加工銷售，并流向食品市場用于加工食品，直接危害人體健康。而從另一個角度來說，餐廚垃圾卻是放錯地方的”寶”它含有豐富的有機營養成分，經過合理處置后是制作動物飼料、有機肥料和生物能源的重要來源，是一種高價值的生物質資源。愛適易中國區總經理陳劍敏女士對餐廚垃圾處理方式有深入研究，她表示”愛適易商用食物垃圾處理系統很好地利用了餐廚垃圾的價值，避免了不正當處理造成的弊病，使用食物垃圾處理系統處理餐廚垃圾是變廢為’寶’的過程"  

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