全自動豆皮機北京全自動豆皮機2013報價全自動豆皮機廠家
主機包括:自動潑皮機、自動折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機
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該機包括:,無極變速破腦機,傳輸帶、脫皮機、折疊機、液壓機,主要生產0.2mm以上的不同型號的豆腐皮。干豆腐機該機集中打腦、干豆腐機剝皮、干豆腐機折疊、干豆腐機液壓為一體干豆腐機,一次性成型, 干豆腐機寬窄厚薄隨意調節, 干豆腐機規格齊全, 干豆腐機一人即可操作, 干豆腐機效率高,客戶可依據自己的需求自主調節。集中打腦、剝皮、折疊、液壓為一體,
手工制作豆腐皮與機器制作豆腐皮對比:
1.手工制作豆腐皮勞動強度大,以40斤黃豆為例,一勺打碎豆腐腦,均勻潑于包布上,把包布蓋上再折回,依次進行潑皮制作需用時1小時左右,
2.手工制作豆腐皮質量無法保證,潑皮時根據套盒高度的不同,操作者習慣性動作,以及站立時間的影響,潑出的的豆腐皮會產生薄厚不均,邊角不齊,操作時間越長,其溫度也在不斷的變化,當溫度降低時就會影響到豆腐皮的韌性,顏色,和口感
3.保存的時間繁瑣的操作過程,會使豆腐皮在包布上的時間太久,從而使其酸性增加,進而縮短豆腐皮的保鮮時間
1.機器生產的豆腐皮,從潑皮算起以40斤黃豆為例,潑皮時間為6分鐘,其自動破腦,自動鋪布,傳送,折疊,壓榨時間為3分鐘,剝皮為1分鐘,大大節省了勞動時間,減輕了勞動強度
2.機器生產的豆腐皮,由于破腦勻速,出腦口的間距相同,流腦時的外延有固定器,潑出的豆腐皮就會達到薄厚均勻,外觀整齊,快速的潑皮時間,保證了豆腐腦溫度,從而保證了豆腐皮的質量,顏色和產量。進而增加了豆腐皮的保鮮時間
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