匯豐園牌豆皮機 知名品牌豆皮機 好質量豆皮機

中創匯豐園品牌我們公司是一家知名的全自動豆皮機 豆腐皮機供應商,公司為提高產品質量,引進了現代化的生產設備和質量檢測設備,確保產品質量符合各項技術標準.為了大家更好的了解相關的知識,下面文章和大家分享一下全自動豆皮機 豆腐皮機的工作流程,希望對您有所幫助:
a:選料:要選擇優質無污染,未經熱處理的大豆,以色澤光亮,籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳,剛剛收獲的大豆不宜使用,應存放3個月后再使用.
b:磨漿:磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來,關鍵掌握好豆漿的粗細度,過粗影響過漿率,過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中,一方面會造成篩網堵塞,影響濾漿,另外,會使豆質品質地粗糙,色津灰暗.磨漿時還要注意調整好砂輪間隙,進行磨料,磨料的同時需添加適量的水.
c:煮漿:煮漿的溫度應控制在97攝氏度以上,保持3分鐘左右,加3%消泡劑,加熱要均勻,當漿的溫度達到 75 攝氏度時,即可進行點漿工作.
d:點漿常用凝固劑:1.石膏:石膏的化學名稱為硫酸鈣( CaSO4 )以市面上的石膏粉點漿為宜.一般情況 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水調和均勻 倒入豆漿,迅速攪拌,有豆花出現時即停止攪拌.
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中創匯豐園全自動豆皮機（干豆腐、百頁、千張）生產線，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個人就可生產。大大的降低了勞動強度。和提高了勞動功效。同時降低了成品生產成本。厚薄寬窄可調。口感勁道滑爽，完全和傳統生產的產品相媲美。
機構特點：
1、仿手工不改變手工的原色原味。
2、占地面積小。
3、用電量小，只需220V電源。（也可以根據客戶需求采用380V電源）
4、操作簡單，沒有易損件，一人也可操作。
5、普通型，全不銹鋼型，便于清洗。

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