多功能合一光波爐能夠代替十多種電器,包括:燒烤爐、傳統烤箱、電飯煲、煮蛋器、電烤架、三明治爐、燉湯煲、面包機、烘干機、消毒器、爆谷機、熱狗機等
無油低脂煎炸及腌制食品時無需加入食油,保證吃得健康。 通過光波穿透力,食物內的脂肪加速沸騰,逼使油脂加快排出, 達到降脂肪效果之余更可鎖住營養與鮮味
絕無油煙光波爐煮食時不會制造油煙或輻射,創造零油煙環境,絕對是入得廚房、出得廳堂的新一代環保電器。 加上備有獨特清潔功能,能以光波高速旋轉原理分解容器內頑固污跡,自此清洗爐具變得毫無難度
節能60%運用熱對流、熱傳導及熱穿透三種傳熱方式,使烹調速度加快。環型光波管與熱旋系統互相配合,通過圓形玻璃容器的旋流式傳熱,達至最佳節能效果。以烤雞為例,一般烤箱2500W要烤45分鍾,光波爐1000W只需30分鍾完成。
功能鍵
功能說明
煲仔飯
配合廚寶配件,輕易制作特式惹味的臘味煲仔飯
蛋糕
烘焙蛋糕,可選用烘盤及低架,效果香軟美味
蒸魚
蒸煮海鮮魚類,無須看管火候,肉質保持鮮美
薄餅
烤焗蒜蓉包或急凍意式薄餅,只消短短數分鍾,效果比微波爐倍更滋味香脆
翻脆
以高熱將食物表面烤脆,用來翻熱已熟甚至隔夜食物,使其口感回復松脆可口
風干
在不加熱情況下高速風干,尤其適合解凍食物,亦可于制作燒鵝或乳鴿時作上皮風干用途
清洗
加入清水及洗潔精,光波爐能以均勻熱力迅速分解玻璃器皿內之食物殘漬
焗干
利用低熱力高速地烤焗,可去掉食物內多余水份
消毒
以光波發熱管之熱力將食具表面加熱,達至高溫消毒效果
快速加熱