發(fā)酵床養(yǎng)豬法，也叫微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬法，是農(nóng)村科學(xué)養(yǎng)豬的簡易形式，由于它造價低、省工、省力、省水、而且清潔、高效，深受農(nóng)村廣大干部群眾的歡迎。 

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬法是山東省的農(nóng)業(yè)專家們多年來總結(jié)國內(nèi)外農(nóng)村養(yǎng)豬技術(shù)，改進創(chuàng)立的投資少、見效快、造價低的新式大棚養(yǎng)豬法。現(xiàn)將其主要特點及方法介紹如下： 

　　1、投資少、造價低，建筑施工簡便易行。 

　　建造一個養(yǎng)豬規(guī)模100頭的育肥豬的養(yǎng)豬大棚，只需投資2000元左右，每平方米造價20元左右。 

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬法大棚跨度一般為4～5米，長度為20～25米，四周圍欄高1.0～1.2米，支撐大棚可用空心磚等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米，材料可選用鋼筋、水泥等材料，頂部覆蓋塑料薄膜、編織布、草簾等。大棚四周不設(shè)圍墻，夏天等于是個涼棚，冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈，冬暖夏涼，為豬提供了一個良好的生長環(huán)境。 

　　2、省工省力，效益高。 

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬法圈內(nèi)安裝自動食槽、自動飲水器。自動食槽要安在棚圈的兩端，食槽寬0.2米，深0.8米。底部隔0.2米設(shè)一出料口，并按0.2米的間隔加一根鋼筋，以免豬進入食槽。料槽內(nèi)設(shè)一插板，可調(diào)節(jié)飼料量。每25頭豬設(shè)一個自動飲水器。自動飲水器要下接飲水槽，將水引出棚外。 

　　飼料要根據(jù)不同日齡的育肥豬喂不同的全價飼料，使豬正常生長發(fā)育。一次加滿料和水，可供豬3～5 天的飲食。這種方法與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法相比每人可飼養(yǎng)育肥豬1000頭，效益提高10倍以上。 

　　3、飼養(yǎng)簡便易行。 

　　在豬進圈之前，首先在圈內(nèi)撒上一些健康豬的豬糞，然后鋪墊0.35～0.48米的鋸末、麥秸等墊料，為培養(yǎng)仔豬不在固定的地方排糞便打下基礎(chǔ)。 

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬法是農(nóng)村工廠化養(yǎng)豬的一種形式，提倡用全進全出的飼養(yǎng)方法。入欄仔豬選擇日齡50～60天、體重25～30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅(qū)蟲。為防止群豬打架，可采取仔豬身上噴撒來蘇兒水等有刺激性氣味的消毒劑，或利用晚上進圈等措施，均可收到良好的效果。 

　　4、整個育肥期不需要清除糞便。可采取在豬群出欄后一次性清除糞便，這樣做不會影響豬的發(fā)育。因為在豬的飼料中添加了一些生物添加劑，這樣有利于飼料中蛋白質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化，降低糞便的臭味。為使夏季無蚊蠅、無臭味，對糞便發(fā)酵可采用高效耗氧發(fā)酵、或深床厭氧，豬糞發(fā)酵時溫度可達60～70度，可殺死糞便中的細菌和害蟲，清潔衛(wèi)生。 

冬季由于豬群互暖，棚溫較高，應(yīng)注意通風(fēng)換氣，以保證育肥豬的生長發(fā)育。 

　　5、飼養(yǎng)周期短、育肥出欄快。 

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬法由于棚形合理，冬季保溫性能好，夏季涼爽通風(fēng)，適合豬的生長育肥條件和規(guī)模化養(yǎng)殖，飼養(yǎng)周期3個月，80～90天育肥，日增重0.7～0.8公斤，每頭豬90～110公斤出欄。一棚一年養(yǎng)3薦豬，間隔20天，最低利潤5000元左右，年可收入15000～20000元。 

　　6、一棚多用，易于轉(zhuǎn)產(chǎn)。 

　　豬棚可一棚多用，不僅可養(yǎng)豬，還可養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)兔、養(yǎng)雞等，并且可隨時轉(zhuǎn)產(chǎn)，種植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗風(fēng)險的能力。 

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