刀削面機器人技術參數
功率： 300w 220v
外形尺寸： 550*450*1650mm （可加裝增高底座）
重量： 80kg
削面速度：每分鐘160刀
最長削面長度:50cm    煮面鍋口徑要求大于50cm
超級節能省電省電， 10 個小時僅需 3 度電

市場前景：

既不受人力限制，而且可以長距離的揮臂可以把削面動作做的足夠長，長達55厘米，經過測試，工作效率是人工的3倍以上;連續工作10個小時耗電 量不到為3度，按現在電價計算一天不會超過3元電費，而人工工資每天最少百元以上，由于穿著廚師服裝模擬了真人削面，因此更能吸引顧客的注意，特別受到關注。削出的面條既可以刀刀均勻，也可以更換程序模擬人工削的面，一刀厚一刀薄粗細有變化，有棱有角，色澤好、外形似柳葉，中間厚兩邊薄，口感爽滑 有咬勁，有韌性，口感大大優于市面上銷售的削面機。

它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態;是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破 ，其主要特征如下：

1、 外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內置動力裝置和傳動控制裝置；

2、 采用優質電器配件，優化電路設計；

3、 耗電省，10小時耗電不超過3度;功率300W，電壓220V；

4、 工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人 工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益!

5、 削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調，口感筋道，這一點是人工技師難以實現的;

6、 故障率低，隨機附帶備用易損件；

7、 操作使用方法簡單；

8、 刀削面機器人的外形可穿不同服裝方便用戶選擇；

9、 提供和面、鹵等各種您需要的配方；

10、 工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益。

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