豆皮是我們最常見到的食品，尤其是在東北的飯店里，只要是點菜都離不開豆腐或豆皮。豆皮有很多種吃法如：尖椒豆皮、涼菜里、豆皮菜卷、或者是湛醬等各種吃法。由此可見，豆皮也可稱是餐桌上的一個佳肴了。像東北的男人只要有豆皮卷大蔥，尖椒豆皮就可以喝上二兩白酒。唉~~這種感覺可以說是賽過神仙了。
賣豆皮的地方也是很普遍的，走在鎮里，在市場上就能看見一摞高高的薄薄的，那就是豆皮。一直以來豆皮都是很受人們的青睞。在東北大豆腐稱是水豆腐，而豆皮稱是干豆腐，它的營養價值高，純綠色好食品。干豆腐是一層壓著一層，用白色的布給它蓋上。在很多人群里都不會去想，這干豆腐是怎么制作而成，因為他們只管享用這種美食。
以前的社會中制作豆皮都是手工制作，因為在以前幾乎沒有豆皮機的存在，人們認為手工制作的會安全、衛生、放心、而且純綠色、而且保證營養的價值。現在不同了，社會在變環境也在變，機械化的升級給人們提供諸多方便。經北京中創匯豐專業技術、研發制造的自動豆皮機。全自動豆皮機一次可完成“攪腦、潑腦、送料、折疊包布”以及壓皮、扒皮、卷包布等。這一系列的工序一人即可生產。
全自動豆皮機大大的降低勞動程度，而且同時也降低成本，寬窄薄厚全自動豆皮機都可以隨意調整。制作出的豆皮口感滑爽，全自動豆皮機使用壽命長，操作簡單，它仿手工但是不改變手工原味的一種機器。清洗也是非常的方便，也不用擔心豆皮營養有所降低。依然保障純綠色食品的味道。北京中創匯豐全自動豆皮機在市場已經形成一種規模。已經得到國內專業人士的最高評價。
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