食品真空包裝機(jī)具有抽真空、熱封口、冷卻一次性完成之功能。適用于食品、水產(chǎn)、化工原料、電子元件、精密零件等產(chǎn)品的真空封口包裝。可防止產(chǎn)品氧化、霉變、防腐、防潮，可保質(zhì)保鮮延長產(chǎn)品儲存期限。
(1)→食品真空包裝機(jī)設(shè)有數(shù)字控制、熱封時(shí)間和過熱自動(dòng)保護(hù)報(bào)警裝置。真空包裝機(jī)是一種環(huán)保衛(wèi)生的新型包裝方式，它在包裝內(nèi)抽成低真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口，由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐爛，同時(shí)對某些松軟的物品真空包裝后，可縮小包裝體積，便于運(yùn)輸貯存。具有省電、體積小、重量輕、用途廣、操作簡便的優(yōu)點(diǎn)，是超市、家庭保存新鮮食品的理想用具。
(2)→食品真空包裝機(jī)包括食品真空包裝機(jī)都是由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。外抽式真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口，由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐敗，同時(shí)對某些松軟的物品，經(jīng)全自動(dòng)真空包裝機(jī)包裝后，可縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和貯存。臺式真空包裝機(jī)原理是以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合薄膜為包裝材料，對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品、電子原件、精密儀器儀表、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝或真空充氣包裝。
(3)→食品真空包裝機(jī)功能：具有超強(qiáng)抽真空功能，能對各種塑料袋進(jìn)行封口。該機(jī)自動(dòng)化程度高，設(shè)有數(shù)字控制熱封時(shí)間和過熱自動(dòng)保護(hù)報(bào)警裝置。該機(jī)省電、體積小、重量輕、用途廣、操作簡便。它可以封裝一般的塑料袋、復(fù)合食品袋，鋁箔袋，還可以自制塑料袋，該機(jī)通過有關(guān)專家測定，性能已超過國外同類產(chǎn)品，處于國際領(lǐng)先地位。
(4)→食品真空包裝機(jī)對需要長時(shí)間保存的物品或食品，如：醫(yī)藥用品、電子器件、音像制品、照相機(jī)、毛料衣服、金銀首飾、古玩字畫、干鮮果品、茶葉、生熟肉類等物品，經(jīng)真空封裝后，可以有效的起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。該機(jī)封裝的各種軟包裝食品，攜帶方便，適用于野外作業(yè)，出差旅游。該機(jī)還適用于各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)小型經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療單位、大小飯店及賓館，是提高經(jīng)濟(jì)效益及服務(wù)質(zhì)量的必備品。
(5)→經(jīng)該機(jī)封存的各類食品，不但在常溫下可以延長保存期。如與冰箱配合使用，效果更佳。可以有效防止冰箱內(nèi)食品脫水干裂、串味、變質(zhì)等。小型真空封裝機(jī)的出現(xiàn)解決了使用冰箱多年來未能有效解決的問題，是新一代理想的廚房用具，進(jìn)入家庭的好幫手，也是饋贈親朋好友的最佳禮品。
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