隨著產業化結構的調整以及新農村建設的不斷推進，如今，在大城市中打工的人是越來越多了。但是面對消費水平的不斷增長，僅僅依靠打工的工資已經很難養家糊口，所以能夠在大城市中穩定下來的最佳方法就是選擇創業，但是面對著各行各業競爭的不斷加劇，不管選擇哪一行想快速的見到效果都是不容易的。但也不是說就沒有適合大多數人來做的項目。其中賣早餐就是一個相當不錯的項目，賣早餐不僅不需要多高的技術，同時也不需要有多少人手，如果早餐賣包子的話，購買一臺包子機ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．９９ｂｚｊ．ｃｏｍ／就能很快營業了。因此，包子店成了當前人們發家致富的一個好項目。

　　1.廣闊的市場

　　包子是面食家庭中最重要的一員，因其制作簡單，攜帶方便，營養全面，松軟可口， 味美價廉，故能歷經時空、長久傳承。

　　當下以包子作為早餐，更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食 習慣，更符合中國國情。社會需求不斷擴大，市場消費的大眾性和基本需求性特點表現得更加充分，制作 包子生意市場充滿了巨大的商機。包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當下隨著生活節奏加快，方便營養、味美價廉的包子成為時尚，逐漸向機械產業化發展。大批量的包子生產公司都采用包子機操作。

　　2.一年無淡季

　　開個包子面食店經營簡單、市場廣闊、不受原料和地區的局限、口味多變、生產快捷 、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校側、工廠門口還是小區內外均適合開店經營，并且投資小 、回報快，而且一年無淡季，經營更靈活，做包子，四季經營沒有淡季，其優勢顯而易見;獨特、簡單、 快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化。

包子機性能及特點： 1、改進型緩壓式輸面系統，輸面量更大，可以做小做大包子。 2、改進型渦旋式輸餡系統，給餡更加流暢、均勻，解決了之前包子機肉菜餡走、不穩、傷餡不穩的問題。 3、進口雙變頻控制，面、餡大小調節自如，使用方便，精確度高。 4、輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。 5、優質不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛生標準。 6、制品大小統一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。