植物油酸
1、化學式：CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
2、化學名：順-9-十八碳烯酸
3、物化性質：是由油酸、亞油酸、亞麻酸及少量硬脂肪棕櫚酸組成混合物，具有不飽和雙鏈。常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有機溶劑，氫化時轉變為硬脂酸，具有有機羧酸的一般化學性質及不飽和雙鍵的化學性能。
4、技術指標：
項目 | 單位 | 理化指標 |
碘值 | gI2/100g | 100-130 |
酸值 | mgKOH/g | 195-205 |
皂化值 | mgKOH/g | 190-205 |
色澤（鐵鈷） | ＃ | ＜1 |
凍點 | ℃ | ＜12 |
5．用途：
（1）油酸制依捷邦T用于紡織、印染、日化工業；
（2）油酸制成二聚酸及聚酰胺用于油墨、樹脂和涂料工業；
（3）油酸可制成油酰胺或油酸酰胺用于塑料工業，脫膜劑；
（4）油酸的酯類是非離子型的表面活性劑，有廣泛的用途；
（5）油酸用于金屬加工工業中金屬軋制油；
（6）油酸用于采礦工業上礦物浮選添加劑；
（7）油酸用于紡織工業柔軟劑，皮革加脂劑；
（8）油酸的皂類可用作清洗劑；
（9）油酸還用于其它領域水泥施工，稻草紙漿，木材防腐，油墨用油酸鋁，水煤漿脫水，文教用蠟紙、復寫紙、圓珠筆油，農業上作為農藥乳化分散劑、化肥抗結塊劑、防止土壤水份蒸發抑止劑；
