烤地瓜爐 烤紅薯爐

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傳統型烤地瓜紅薯爐：上面開圓口和蓋子。爐膛里一般放兩層箅子，箅子之間用加厚保溫層強力保溫,下面的一屋用以將生地瓜烤熟，上面的一層中間留出空間，把烤熟的地瓜拿到這層箅子上保溫。爐的下層是煤爐。也有的把煤爐和上面的“籠屜”分開，生好火之后再把上層坐上去。因為地瓜本身就含有很高的糖分，既不用去皮切塊，也不用放任何佐料或預備碗筷，只要洗凈烤熟就可以吃，所以賣這種熟食只要再有一桿秤就可以開張，甚至連秤都不用，直接按地瓜的大小論價錢。烤地瓜紅薯用的燃料是煤或者煤焦。                                                                                                                             

高100X直徑85

（下面含爐膽和雙層保溫防火棉層系統)