食品級

磷酸二氫鉀（KH₂PO₄以干基計）含量，% ≥ 98.0

干燥失重含量% ≤ 1.0

水不溶物含量，% ≤ 0.2

砷（As）含量，% ≤0.0003

重金屬（以Pb計）含量，%≤ 0.002

氟化物（以F計）含量，% ≤ 0.001

鉛（以Pb計）含量，% ≤0.0005

外觀：白色粉末，置于空氣中易發生潮解

酸堿度：pKa=4.4 - 4.7，其中磷酸二氫根離子和磷酸一氫根離子是人體中最重要的緩沖體系之一，用于維持體內pH值和酸堿平衡的穩定具有重要作用。

晶體結構：四方晶系

配制緩沖液。測定砷、銻、磷、鋁和鐵。配制磷標準液。配制培養基。測定血清中無機磷、堿性磷酸酶活力。