一斗米餐飲管理有限公司，全國(guó)連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)，是中國(guó)快餐行業(yè)前五強(qiáng)中唯一的本土品牌。

1990年，煲來飽去發(fā)源于安徽合肥。1997年，煲來飽去自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題。探索出中式快餐發(fā)展的新路，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個(gè)品質(zhì)”的夙愿。

在發(fā)展過程中，煲來飽去創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面，全面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。2006年，煲來飽去通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國(guó)際認(rèn)證，2008年通過了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

　　作為國(guó)內(nèi)首家全國(guó)連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)，煲來飽去擁有華南、華東、華北三大后勤中心，負(fù)責(zé)所有餐廳食品的采購(gòu)、加工與配送。截止2014年3月，煲來飽去門店數(shù)量達(dá)到570家，遍布北京、上海、廣州、深圳、武漢、杭州、成都、長(zhǎng)沙等近40個(gè)城市，在全國(guó)共有員工近20000名，其規(guī)模持續(xù)領(lǐng)跑中式快餐行業(yè)。

煲來飽去堅(jiān)持“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛。隨著分店數(shù)量的增多，煲來飽去將為更多關(guān)注健康、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)食品和美好的用餐體驗(yàn)