香松酥脆的茶油鴨近幾年來在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上非常火爆，其外皮酥脆，鴨肉更是讓人贊不絕口，吃過的朋友多說好，現(xiàn)如今，在大街小巷旁，茶油鴨店隨處可見，每天都會(huì)有許多客戶爭(zhēng)相購(gòu)買，生意非常紅火，我們通過一家經(jīng)營(yíng)茶油鴨的店主小張反應(yīng)，每天他這里都會(huì)有許多忠實(shí)的顧客提前預(yù)定幾十只，甚至有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)供貨短缺的情況，生意非常好，茶油鴨好吃，在周圍都已經(jīng)家喻戶曉。
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