盆式菜餡機 CP30系列菜餡機用于加工各種根、莖、葉菜成餡狀，是面食加工業制作蒸包餡。它的應用對減輕工人勞動強度、提高工效、實現文明生產起著極其重要的作用。是加工水餃餡，蒸包餡和蔬菜飼料的理想設備。

它采用相對運動的原理，使加工的蔬菜和刀相對運動，差動旋切，將蔬菜切碎成餡，該機采用渦輪箱傳動，使用壽命長、噪音小、機刀成曲線形，設計緊湊，操作簡單，便于清潔和維護，刀刃鋒利耐用。  

技術參數：


安裝與調試：

使用前檢驗各部位運轉是否靈活，開關及電源是否因運輸而破損，緊固螺釘是否松動，菜盆是否有異物。

接通電源，啟動電動機檢查切刀的轉向是否是朝著菜盆中心由上往下旋轉。

空車運轉時不應有不正常的聲音，否則應予以停車檢查、排除后才可使用。