對甲氧基苯甲醛(茴香醛)

中文別名:對苯甲氧基苯甲醛 
對苯甲氧基苯甲醛的CAS號:123-11-5  
              對苯甲氧基苯甲醛的分子式: C8H8O2 
              對苯甲氧基苯甲醛的分子量: 136.14
              對苯甲氧基苯甲醛的含量：～
              對苯甲氧基苯甲醛的熔 點: 2.5℃ 
              對苯甲氧基苯甲醛的沸點: 248℃
              對苯甲氧基苯甲醛的物理化學性質
              對苯甲氧基苯甲醛的外觀性狀:淺黃色液體 
              對苯甲氧基苯甲醛的其它有害作用：主要的刺激性影響在皮膚上面：可能引起發炎在眼睛上面：可能引起發炎過敏作用：沒有已知的敏化影響
  對甲氧基苯甲醛的計算化學數據
                   1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
                   2.氫鍵供體數量:0
                   3.氫鍵受體數量:2
                   4.可旋轉化學鍵數量:4
                   5.互變異構體數量:無
              對甲氧基苯甲醛的用途：對甲氧基苯甲醛(Anisic aldehyde)，常溫下為無色至淡黃色液體，具有類似山楂的氣味。，調配山楂花香型的主體香料。也可用于紫丁香、蘭花、葵花、金合歡、含羞花、刺槐、玉蘭、香羅蘭、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。還可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并調和香味。
              對苯甲氧基苯甲醛的貯存：避光，通風干燥處，密封保存