上海雙源進出口有限公司（股份）及子公司安達公司和美達公司是專門從事香料加工、保健品生產和出口的生產型企業。有近20年的加工出口經驗，以加工和出口符合美國《食品化學典范》FCC標準最高質量的大蒜精油系列產品國際聞名，產品暢銷歐美市場，是世界最大的專業的大蒜精油大蒜精油膠丸的生產和出口商, 并擁有全球唯一的大蒜油專業網站，領導世界大蒜油保健產品的潮流。大蒜精油是一種通過對高品質大蒜原料進行高度濃縮精煉提純而成的一種揮發性精油。 現在已查明大蒜油中含有40多種硫醚化合物，大蒜中的藥中成份主要是大蒜素---二稀丙基三硫醚，為強力廣譜抗菌素，它的分解產物阿霍烯有很強的抗血栓作用，大蒜素具有較強的抗霉菌，抗細菌能力，具有防止動脈硬化，降血壓，穩定血糖的功能。我公司生產的符合美國《食品化學典范》FCC標準的大蒜精油中的藥用有效成份是普通生蒜的1500倍。