此種小吃原為五、六十年代困難時期農家為改善調劑生活常食飯譜，隨著現代人們飲食追求回歸自然、營養豐富的趨勢，小吃更有發展，也逐步登上了大雅之堂，成為人們款待親朋好友的一種飯食。

抿蝌蚪因狀如蝌蚪而得名，形同擦蝌蚪，是山西省長治市、大同市久享盛名的漢族傳統面食小吃，適合眾人。已引起有關旅游和飲食行業的重視，一些外賓食后也贊不絕口。

抿蝌蚪用料廣泛，白面、玉米面、高粱面均可。一般以白面、玉米面相摻合或玉米面、豆面相摻合為最多。通常以溫水和之，用蝌蚪槽抿入鍋內煮熟后，配以各種葷素澆頭，調和食用，內虛外筋，鮮美無比。

抿尖面機優點:速度快、代替二十個人工、形狀均勻、口感爽滑、干凈衛生、省時省力、容易操作等優點，受到新老客戶好評。

同類產品：抿尖面機,抿尖機,抿蝌蚪機,抿圪斗機, 擦圪斗機。烙餅機詳細參數

產品名稱：鑫鵬抿尖機。

原料成分：純白面或豆面、玉米面、高粱面摻白面為原料。

電機功率：兩千瓦。

生產速度：五十五千克每小時。

抿尖尺寸：可以按照您的要求定做

重量：七十千克。

機器尺寸：800×300×500mm（長×寬×高）。

巨鹿縣鑫鵬機械制造廠（http://www.hebjp.net）

電話：0319-6599777

孫經理：13483931666

地址：河北省巨鹿縣西郭城工業區（任縣邢灣鎮工業區）