諸城華鋼全自動通道式1000煙熏爐特點:
1、 爐體采用國際標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。
2、 墻板內外優質不銹鋼材料不會生銹。
3、發煙裝置采用鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品上色。
4、采用蒸汽加熱使肉類產品熟制起蒸煮作用。
5、煙熏爐各工藝參數(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
6、煙熏爐工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便。蒸汽加熱煙熏爐是肉類產品熟制的關鍵性設備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。