豬副產品只是一個統稱，它包括很多的產品，比如豬骨、豬血等。而豬副產品中有一個產品就是豬腸衣，雖然它很不起眼，但是它的用途卻很廣。那么，它究竟都有什么用途呢？

   豬腸衣是用新鮮腸管，經加工除去腸管內外各種不需要的組織，剩下的一層薄膜（黏膜下層）。腸衣的用途廣，除用來灌制香腸外，還能制作弓弦、琴弦和球拍等。在收購豬原腸時，一定要求色澤新鮮、氣味正常；兩端完整，大小齊全，不帶破傷，每根長度應在14米以上；不沾有泥沙、雜質，無腐爛、無污染。

   但是要注意的是對無商品價值的死豬腸、蟲腸、粉腸等不得收購。而且收購的原腸要浸泡于清水中，然后再經過刮制、鹽腌制成半成品。

   除此之外，豬腸衣也是我國傳統的出口畜產品，由于加工豬腸衣投資小，所以它的經濟效益也就比較高。消息來源：http://www.lyzyspyxgs.com