阿拉伯膠
CAS號:9000-01-5
別稱:阿拉伯樹膠
英文品名: Arabic gum
成分:樹膠醛糖、半乳糖等
色澤:白色至棕黃色
白度:80
灰分:3.26%
鉛:<2(pb)
大腸埃希氏菌:<3.0(MPN/g)
質量標準:國家標準
儲存條件:室溫,避光防潮密閉干燥.
級別:食品級
用途:1.香料,飲料業:精油的乳濁液(碳酸,非碳酸飲料)、粉末和液體形式的香料、速溶飲料-粉末形式、有香料的飲料(含添加果肉)
2.食品業:高糖量零食類 (糖漿,糖片)、低糖,無糖的零食類、 壓縮糖果類(藥片,藥用糖漿,藥膏)、軟糖、覆蓋品巧克力糖衣顆粒狀口香糖巧克力芯果子芯花生,杏仁增澤、口香糖、零食烤果仁
3.制藥業:油/水乳濁液,針對糖尿病者的無糖食品,藥用止咳糖漿,壓縮藥片,粉末藥外殼、膠楠外殼、纖維源-主要用于減肥食品,化裝水,保濕孀,蛋糕裝飾粉
4.工業,非食品業:石版印刷腐蝕液增感版漆液膠印、黏結劑-液狀、水性涂料/顏料、陶瓷類、 鑄型、NCR用紙、殺蟲劑/噴霧
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