天然大蒜素

　　天然大蒜素含量有1%、2%、11%。廣泛用于食品添加劑。歡迎前來咨詢更多產品。

　　中文名稱：天然大蒜素

　　英文名稱：Allicin

　　英文同義詞：S-ALLYL ACRYLO-1-SULPHINOTHIOATE S-PROP-2-EN-1-YL PROP-2-ENE-1-SULFINOTHIOATE ALLISATIN ALLITRID 2-PROPENE-1-SULFINOTHIOICACID,S-2-PROPENYLESTER ALLIOSAN ALLYLTHIOSULPHINICACIDALLYLESTER DIALLYLDISULFID-S-OXIDE DIALLYLTHIOSULFINATE THIO-2-PROPENE-1-SULFINICACIDS-ALLYLESTER THIO-2-PROPENE-1-SULFINICACIS-ALLYLESTER別名名稱：蒜辣素 蒜素 大蒜素 二烯丙基二硫

　　CAS號：539-86-6

　　INECS號：208-727-7

　　分 子 式：C6H10OS2

　　分 子 量：162.27

　　密度：1.148g/cm3

　　沸點：248.6 at 760 mmHg

　　閃點：104.2

　　蒸氣壓：0.0379mmHg at 25

　　化學性質：呈油狀液體,具有強烈刺激味和酸素特有的辛辣味。不耐熱,對堿不穩定,但對酸較穩定。難溶于水,可與乙醇和苯混合。

　　產品用途：用作食品添加劑、

　　儲運條件：庫房通風低溫干燥; 與食品原料分開存放

　　天然大蒜素含量1%

　　天然大蒜素包裝：25公斤/紙板桶

　　天然大蒜素價格：125元/kg