自從“我愛發(fā)明”欄目播出了太空艙烤魚爐以后，引發(fā)了一場(chǎng)烤魚設(shè)備的一次革命，這種烤魚爐顛覆了傳統(tǒng)烤魚的原理，能將90以上的熱量有效利用，具有速度快、效率高的特點(diǎn)。

凱豐恒業(yè)UFO形烤魚爐采用超厚合金鋼板，經(jīng)過激光切割、焊接、銑磨、拋光等多道程序制作而成，永遠(yuǎn)不變形，終身保修。工廠占地7000多平方，是國(guó)內(nèi)最大的烤魚爐生產(chǎn)基地，產(chǎn)品選銷澳大利亞、歐洲各國(guó)；是目前炙手可熱的餐飲賺錢模式。

大型太空艙烤魚爐適用于爐魚、江邊城外、外婆家、萬州烤魚等大型專業(yè)烤魚餐廳，亦適用于會(huì)所、酒店、飯店、食堂等，是一種客戶與廚師面對(duì)面的餐飲新模式、具有成本低、換客率大的特點(diǎn)；目前，已經(jīng)開業(yè)的眾多的烤魚餐廳，生意火爆，顧客絡(luò)繹不絕，開啟強(qiáng)力賺錢模式。

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凱豐恒業(yè)研發(fā)的太空艙木炭烤魚爐設(shè)計(jì)新穎，實(shí)現(xiàn)了油水炭分離，燒烤過程中不會(huì)產(chǎn)生油煙，少量的油和煙采用了分離回收處理，更衛(wèi)生環(huán)保。相比傳統(tǒng)的烤魚設(shè)備，此種設(shè)備更符合現(xiàn)在餐飲的需求。

烤魚爐爐火溫度一般需要穩(wěn)定在290-390度，只需用烤魚夾將魚兒放入烤魚爐的置魚格，關(guān)上爐門，最快只需8分鐘，中間無需翻轉(zhuǎn)魚，一條金黃色的美味的魚即可烤制完成，速度快，每臺(tái)設(shè)備每天可容納2000多人次，賺錢就是這么簡(jiǎn)單！！！

以前，烤魚給人的印象就是在路邊的小攤上，不干凈不衛(wèi)生，隨著太空艙烤魚爐的橫空問世，大型高端的時(shí)尚餐廳可以隨意的將烤魚作為一道美味的佳肴，干凈衛(wèi)生，效率相當(dāng)高、烤魚儼然已經(jīng)變成了一種高端消費(fèi)，顧客們更是趨之若鶩，生意火爆程度猶如火車票搶購。

凱豐恒業(yè)位于首都北京，7000平米超大型工廠，員工100余人，專業(yè)生產(chǎn)各種形狀炭火烤魚爐設(shè)備，長(zhǎng)方形4條魚，規(guī)格為：1500*720*1100mm；長(zhǎng)方形6條魚，規(guī)格1810*700*1100mm,長(zhǎng)方形8條魚：2350*700*1100mm，半圓形6條魚規(guī)格為2200*2400mm，圓形8條魚，直徑1700*2400mm，圓形10條魚規(guī)格為直徑1800*2400mm，圓形12條魚，直徑1800*2400mm。另外其它形狀，規(guī)格均可定做。