L-焦谷氨酸
英文名稱：L-Pyroglutamic acid
中文別名：5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦谷氨酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性膠氨酸;Α-氨基戊二酸內酰胺;氧化脯氨酸
CAS 號：98-79-3
分 子 式：C5H7NO3
分 子 量：129.11
EINECS號：202-700-3
質量標準：企業標準
性 狀：白色粉末。
含 量：99.2%
用 途：食品添加劑
包 裝：25KG/桶
包裝價格：60元/千克
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