鴕鳥是非洲一種體形巨大、不會飛但奔跑得很快的鳥。也是世界上現(xiàn)存體型最大的鳥。高可達(dá)3米，全身有黑色的羽毛，脖子長而無毛，翼短小，腿長。平時速度達(dá)80km/h，最快達(dá)90km/h
鴕鳥的營養(yǎng)來源很廣，主食草、葉、種子、嫩枝、多汁的植物、樹根、帶莖的花、及果實等等，也吃蜥、蛇、幼鳥、小哺乳動物和一些昆蟲等小動物，屬于雜食性。[1] 公園里人工飼養(yǎng)的鴕鳥，用合成飼料喂養(yǎng)。鴕鳥在吃食的時候，總是有意把一些沙粒也吃進(jìn)去，因為鴕鳥消化能力差，吃一些沙粒可以幫助磨碎食物，促進(jìn)消化，且不傷脾胃。
非洲鴕鳥也叫鴕鳥，是世界上現(xiàn)生鳥類中體形最大的，體長約為183—300厘米，身高240—280厘米，體重130—150千克，雌鳥稍小。它的長相很奇特，像蛇一樣細(xì)長的脖頸上支撐著一個很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成的三角形的嘴，上嘴沾黃色，下嘴略呈粉紅色，還有兩只如同青蛙眼一樣的褐色大眼睛，炯炯有神。軀干粗短，胸骨扁平，沒有龍骨突起，上面生有一對顯得與身體很不相稱的短翅膀，已經(jīng)退化，沒有飛羽，不能飛翔，但也并非完全無用，在繁殖期雄鳥向雌鳥求愛時就必須炫耀雙翅的羽毛，在孵化期和育雛期成鳥要展開雙翅使卵或雛鳥不致于受到熾熱的陽光的曝曬，還能張開來壯大自己的聲勢，嚇唬敢于進(jìn)犯之?dāng)常送庠谘杆俦寂軙r也要展開雙翅，以維持身體的平衡，若是順風(fēng)還能起到船帆的作用。尾羽蓬松而下垂，每個尾椎骨都呈分離狀。腿很長，十分粗壯，有一部分裸露無羽，呈粉紅色，腳也極為強(qiáng)大，趾的下面有角質(zhì)的肉墊，富有彈性并能隔熱，適于在沙地中行走或奔跑。趾僅存2枚，即第三趾和第四趾，是鳥類中趾數(shù)最少的，第三趾強(qiáng)大而且具爪，第四趾小而無爪。在羽小枝上沒有小鉤，所以全身的體羽柔軟而蓬松。雄鳥和雌鳥的羽色有所不同，雄鳥的體羽主要為黑色，雙翅及尾部的尖端有白色的漂亮長羽，頸部呈肉紅色或鮮藍(lán)色，上面覆有棕色絨羽，雌鳥的體羽均呈灰褐色。
