宏大科創面向全國出廠價銷售多種豆腐機器，購機均享受全國最低價。機器1年包換，10年保修，全國聯保的！一機多用，1機1人既可以完成生產。購機簽訂合同，確保客戶的利益。

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豆腐機的優勢：

◇ 節能減耗：與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節能20%以上，并具有自動和手動補水功能。

◇ 成本低廉：設備采用符合世界衛生要求的優質不銹鋼制成，質量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需要一人操作，省時、省工、省力。

◇ 一機多用：可同時生產果蔬彩色豆腐系列產品單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干多彩色素雞 豆漿 豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

◇ 自動控制：采用自動控制系統，完成加工全過程自動化；另還增加數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監控，同時對不同產品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，具有自動提示及報警功能。

◇ 潔凈衛生：符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業，環境清潔衛生。

◇ 方便快捷：采用自動放漿，無需用泵吸出，節省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需30分鐘。

◇ 保持營養：運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆漿實際溫度可達攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，并可以脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

◇ 出品率高：采用國內最先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其它設備達20%以上。

◇ 現做現賣：可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿，吃上放心的果蔬彩色豆腐。

豆腐機 普通豆腐的制作方法:

1. 原料處理：取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進水缸內浸泡 ，冬天浸泡 4~5小時，夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。 將生紅石膏250克（每公斤黃豆用石膏20～30克）放進水中焙燒，這是一個關鍵工序，石膏的焙燒成都一定要掌握好，（以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過心即可）石膏燒的太生，不好用，太熟了，不僅做不成豆腐，豆漿還有雞屎味。

2．磨豆濾漿，黃豆浸泡 好后，撈出，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，用袋子（豆腐布縫制）將磨出的漿液裝好，捏緊口袋，用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完后，，可能開袋口，再加水３公斤，拌勻，繼續榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤，遼寧豆腐機生產銷售，豆漿60公斤左右，榨漿時，不要讓豆腐漿混進豆漿內。

3．煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫。火要大，但不能太猛，防止豆漿溢出，豆漿煮到溫度90~110時即可。溫度不夠或時間太長，都影響豆漿質量。

把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗（0.5公斤）調成石膏漿，沖入剛從鍋內舀出的豆漿里，用勺子輕輕攪勻，數分鐘后，豆漿凝結成豆腐花。

4．制水豆腐。豆腐花凝結約15分鐘內，用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓10~20分鐘，即成水豆腐。

5．制豆腐干，豆腐機生產銷售，將豆腐花舀進木托盆里，用布包好，蓋上木板，推上石頭，壓盡水分，即成豆腐干，一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐干。

為什么投資豆制品加工？

   豆制品一直以來是我國城鄉居民生活的必需品，大豆及豆制品中含有極為豐富的人體必須的營養要素，豆制品品種豐富，市場前景景氣，龐大的市場需要吸引眾多生產者加入豆制品加工行列，由于以前豆制品加工門檻較低，且大多數分布在城鄉結合部，生產環境差，工藝不規范，不合格的豆制品嚴重的危害著人們的身心健康，近年來隨著豆制品加工設備的完善，人們對品牌意識的提高，生產技術成熟，加上豆制品行業利潤，所以豆制品加工行業是目前比較理想的小本投資項目。

   宏大科創豆腐機器型號多，操作簡單，可以加工多種樣式的豆腐，生產出的豆腐口感完全仿手工，購買機器前您可以買房捏試機操作，滿意后在購買的。宏大科創豆腐機1年包換，10年保修，廠家值得信賴。

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