旭眾牌JGB-210型仿手工餃子機是我公司生產的先進的自動餃子生產設備。

本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術，改變了我國傳統水餃機絞龍幾面團成型的原理，克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。本產品生產餃子面團不會發熱，不會糊化，保持很好的面質及筋度，餃子口感極佳！

本廠生產的210仿手工餃子機，帶有高變頻調速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面效果非常優異，壓出的面皮筋道，進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。

按照餃子的成型特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶只須將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。

餡量、面皮厚薄隨時可調，生產處的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。

輸面及成型部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。

本機可以生產速凍餃子等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊。

本機提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授

名稱：仿手工餃子機

型號：JGB-210型

電源：220V/380V（見銘牌）

功率：1.75kw

產量：0-20000只/小時（可調）

尺寸：1760×760×1300mm

重量：330kg

規格：15~35克/只

1、旭眾牌JGB-210餃子機是一款采用仿手工的方式，出面均勻，穩定，不容易發熱；成型帶變頻調速，可以調節餃子的大小和數量；做出的餃子可以兩面同時鼓起，餃子對稱；餃子面不容易粘模具，同比老款餃子機面的鎖水量提升了10-15%，使餃子皮的水分更充足使餃子的口感得到了更大的提升。

2、JGB-210型仿手工餃子機輸面及成型部件采用特種防粘結技術材料精工制造，耐磨耐壓經久耐用。

3、餡斗采用立式餡料斗，結構簡單且密閉性好；立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料，餡管采用半臥式傾斜裝配，防止出現市面上一些餃子機出現容易成團下掉造成餡料不均勻或者出現空心餃子的現象。

4、壓面系統，本機采用鋼棍揉面，面團經多道壓輥可制成厚度0.5~2mm的面皮，調節面皮厚度手柄簡單且容易調節，使用是直接把和好的面團放入面斗之中，省去單獨壓面制作面皮工序。

5、本款仿手工餃子機自帶撒粉毛刷，采用的滾動毛刷撒干粉更均勻，使產品造型穩定，避免生產時產品粘連在一起，保持成品完整性，面皮不易破裂，大大減少面皮粘連殘留在機器內部。

6、采用包合成型系統，本機采用面皮包合式模具壓制成型原理，操作方便，產品大小一致，外形美觀，真正模擬手工包制，面皮自動包合后，余下的面皮還可以直接回收利用，更節約成本！

7、本機還采用銅刮刀，干凈衛生，堅固耐用，刮面干凈且不殘留，面皮不粘連，成型更精確。

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