做豆腐的機器 全自動豆腐機 豆腐機械 生產豆腐的機子均是科創出廠價銷售的購買機器廠家代辦托運 機器安裝調試好后整機發貨 送貨到家的

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宏大科創豆腐機器的產品特點：
一機多用：可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品。
方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，一人可操作，省時省工省力，輕松便捷。
保持營養：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。
現做現賣：消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的生產全過程，真正喝上放心豆漿。
品質卓越：生產豆腐口感美味，營養豐富。

豆腐機 普通豆腐的制作方法:
1. 原料處理：取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進水缸內浸泡 ，冬天浸泡 4~5小時，夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。 將生紅石膏250克（每公斤黃豆用石膏20～30克）放進水中焙燒，這是一個關鍵工序，石膏的焙燒成都一定要掌握好，（以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過心即可）石膏燒的太生，不好用，太熟了，不僅做不成豆腐，豆漿還有雞屎味。
2．磨豆濾漿，黃豆浸泡 好后，撈出，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，用袋子（豆腐布縫制）將磨出的漿液裝好，捏緊口袋，用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完后，，可能開袋口，再加水３公斤，拌勻，繼續榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤，遼寧豆腐機生產銷售，豆漿60公斤左右，榨漿時，不要讓豆腐漿混進豆漿內。
3．煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫?；鹨?，但不能太猛，防止豆漿溢出，豆漿煮到溫度90~110時即可。溫度不夠或時間太長，都影響豆漿質量。
把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗（0.5公斤）調成石膏漿，沖入剛從鍋內舀出的豆漿里，用勺子輕輕攪勻，數分鐘后，豆漿凝結成豆腐花。
4．制水豆腐。豆腐花凝結約15分鐘內，用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓10~20分鐘，即成水豆腐。
5．制豆腐干，豆腐機生產銷售，將豆腐花舀進木托盆里，用布包好，蓋上木板，推上石頭，壓盡水分，即成豆腐干，一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐干。

山東豆腐機廠家對客戶進行的技術培訓  
1、普通細嫩的水豆腐技術    
2、普通硬豆腐技術    
3、彩色果蔬豆腐技術    
4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術    
5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術  
6、米豆腐技術    
7、煙熏豆腐技術    
8、油豆腐技術    
9、臭豆腐技術    
10、普通豆漿、彩色果蔬豆漿技術、果味豆奶技術    
11、各種豆花技術、豆腐腦技術    
12、高蛋白內酯豆腐技術  

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