壓面條機操作特點

1.機器應安裝在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

2.使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運輸，順面簸箕未安裝在機器上）

3.拌面：帶有拌粉機構的產品，把倒順開關置于“倒”時，拌粉斗內的攪拌器開始運轉，拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除。（建議拌面時將面條刀卸下，以延長面條刀的使用壽命）。

4.面片加工：把開關置于“順”的位置進行面片機工，拌好的面粉團經軋輥揉壓時應由厚至薄調整軋輥間隙，進面厚度為出面厚度的2~3倍。經多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。

5.切條：

1）、安裝面條刀：左右柵板設有兩條刀槽，將面條刀放入槽內，面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。

2）、切刀：將備用面片端頭用手放入轉動中的兩輥間隙，經再次軋制后進入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開，放入晾曬架

全自動餃子機 仿手工餃子機 餃子機

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科華全自動仿手工餃子機器平均每分鐘能生產15-60個水餃，可以根據自己的需要及產業需求調控，科華牌仿手工包合式餃子機生產出的水餃皮比較薄，餡大，多汁口感非常不錯，所有客戶來試機的時候都會嘗試，口感跟人工包制的水餃相媲美。在一個體積小，占地少，無論是食品行業還是個人使用都方便快捷。

科華仿手工包合式餃子機所用的電壓是220v用電少，0.37的功率成本低，并且采用投餡器可裝卸功能方便清洗，不會有殘留妨礙水餃機的口感，跟重復使用會影響水餃的口感。

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濟南科華機械公司是一家專業生產食品機械廠家，全自動餃子機全自動化生產線，操作簡單，方便快捷 。

全自動餃子機特點：

1、構思新穎，機電一體：設計科學、結構合理、操作簡便、安全穩定、 采用全自動化裝置，從投料到成品一次完成僅需幾秒鐘。

2、材質優良工藝精密：采用優質不銹鋼，提高了“科華”餃子機的使用壽命，使用時間可達十幾年之久。

3、生產餃子效率高：生產效率高，每小時可達7200 個。

4、生產餃子合格率高：科學的餃子成型機頭，生產的餃子合格率高達100%。

5、四季皆宜，不受限制：本餃子機不受氣候的制約，東西南北四季皆宜；結構精巧占地小，適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園 、速凍餃子生產。